Tortilla Francesa 2 (omelet udang wortel)

WisnuYogha c l o l o
WisnuYogha c l o l o @cook_16064118

Masih berkutat di dunia perteluran tapi kali ini ngumpetin wortel. Buat anak yg gak doyan makan wortel bisa pakai resep ini. Oiya, tortilla francesa ini tekstur luar garing tp juicy di dalam.
#SiapRamadan

Tortilla Francesa 2 (omelet udang wortel)

15 orang berencana membuat resep ini

Masih berkutat di dunia perteluran tapi kali ini ngumpetin wortel. Buat anak yg gak doyan makan wortel bisa pakai resep ini. Oiya, tortilla francesa ini tekstur luar garing tp juicy di dalam.
#SiapRamadan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4-5 porsi
  1. 4 butirtelur
  2. 2 buahwortel uk.besar
  3. 250 gudang/dada ayam cincang
  4. 1/2bawang bombay
  5. 4 siungbawang putih
  6. Secukupnyagaram
  7. 1 sdmsaos tiram
  8. Kaldu (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Parut 1 buah wortel lalu campurkan 4 butir telur. Kocok lepas. Beri garam. Sisihkan.

  2. 2

    Iris bawang bombay, cincang bawang putih, potong korek 1 buah wortel lalu tumis. Tambahkan garam dan saos tiram, aduk hingga wortel layu lalu masukkan udang/dada ayam. Masak hingga matang. Sisihkan

  3. 3

    Tuang campuran telur dan wortel ke teflon panas yg sudah dilumuri mentega. Aduk2 dengan api kecil hingga sedikit memadat. Ratakan memenuhi teflon lalu beri tumisan udang/dada ayam. Gulung dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
WisnuYogha c l o l o
WisnuYogha c l o l o @cook_16064118
pada

Komentar

Resep Serupa