Stok lauk marinasi

Anita windari
Anita windari @cook_16019432
Jawa Timur

#antiribet
Seorang ibu yg sekaligus bekerja paling ribet kalo lagi ada lemburan dan punya anggota keluarga yg tiap makan minta ganti menu👌 tiap tantangan selalu ada solusi 👍

Stok lauk marinasi

#antiribet
Seorang ibu yg sekaligus bekerja paling ribet kalo lagi ada lemburan dan punya anggota keluarga yg tiap makan minta ganti menu👌 tiap tantangan selalu ada solusi 👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan utama:
  2. 3 ekorIkan bandeng
  3. 3 ekorIkan mujair/nila
  4. 1/4 kgudang besar
  5. 1/2 kgikan lele (optional)
  6. 1 kgIkan patin (optional)
  7. Bumbu marinasi:
  8. 4bawang merah
  9. 4bawang putih
  10. 1/2 sdmketumbar
  11. 1/2 sdmjintan bubuk
  12. 3 cmkunyit
  13. 3 cmjahe
  14. 1/2 sdmGaram
  15. 1 butirjeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan, beri perasan jeruk nipis, diamkan minimal 30 menit. Cuci lagi hingga bersih dan tiriskan.

  2. 2

    Haluskan bumbu marinasi

  3. 3

    Pilah stok lauk yg akan di gunakan, misal untuk asem-asem bandeng, bandeng goreng, mujair bakar, udang tepung

  4. 4

    Siapkan bumbu pelengkap, udang tepung dg tepung sajiku serbaguna, mujair bakar tinggal beri kecap manis

  5. 5

    Simpan dalam fresser, stok lauk marinasi ready

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anita windari
Anita windari @cook_16019432
pada
Jawa Timur
seorang ibu yang kepo terhadap teknik masak memasak
Lebih banyak

Komentar (4)

Kopi Ta
Kopi Ta @cook_14580267
Kan dr orgx masing2 mw teknik masakx gmn.. Yg cocok d lidah

Resep Serupa