Ikan Patin bumbu kuning pedas
Masak simpel dan enak dengan bumbu yang ga banyak. Hehe
#SiapRamadhan
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan Patin. Sambil menunggu nyiapin bumbu, diamkan dan lumuri dengan garam. Kalo saya sebelum di masak di bilas lagi😊😊
- 2
Ulek bumbu yang di haluskan, boleh pake blender cuma lebih baik manual aja (kemirinya ga kefoto 😅) lengkuas dan sereh di geprek sedikit. Oh ya, percabean saya ulek masing-masing 1 biji, sebagian di iris biar ada variasi buat hiasan gitu😅
- 3
Tumis bumbu yang sudah di haluskan, setelah harum masukan cabe yang diiris, daun salam sereh dan lengkuas. Aduk-aduk biar ngga gosong 😊
- 4
Tambahkan air 200 ml. Masukan garam 1/2 sdt (pas ulek bumbu udah pake garam ya) dan gula pasir 1sdt. Boleh pake gula jawa / gula merah. (Gula pasir pengganti royk*)
- 5
Setelah kuah nya sedikit menyusut, cek rasa. Kalau saya suka ada kuah nya, jadi tambahin air 100ml (setengah gelas) dan biarkan sampe mendidih.
- 6
Sajikan selagi masih hangat. Taburin bawang goreng. (kalau saya ngga pakai)😁. Kalau masih ada sisa sebelum makan angetin lagi ya soalnya kuah nya suka mengental. 😆
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan patin bumbu kuning pedas Ikan patin bumbu kuning pedas
Karena di palangkaraya lagi musim hujan,,jd menggugah selera banget sama masak yg berkuah dan pedas#*5resepterbaruku
-
Ikan patin bumbu kuning pedas Ikan patin bumbu kuning pedas
hari minggu ini maunya masak yg simple2 aja.. jadilah masak si patin ini hehehe... #5resepterbaruku
-
Ikan patin bumbu kuning pedas Ikan patin bumbu kuning pedas
Aku punya kolam di depan rumah terus ikannya aku pancing dan aku masak wkwk
-
Ikan patin bumbu kuning pedas Ikan patin bumbu kuning pedas
Lebih sedap lagi bila menggunakan daun kemangi berhubung dikulkas tidak ada stock kemangi jadi sy tidak pakai.
-
Ikan Patin Bumbu Kuning Pedas Ikan Patin Bumbu Kuning Pedas
Berhubung lagi belajar masak yang berkuah dan bersantan, akhirnya sesuai saran ibuk saya memasak ikan patin bumbu kuning pedas. Kebetulan serumah memang pecinta makanan pedas termasuk keponakan.#PekanInspirasi #SayangAnak #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019
-
Ikan patin pedas bumbu kuning Ikan patin pedas bumbu kuning
Resep dari mba Fatma Lateefa ini enak sekali cocok utk makan siang dimakan dgn nasi hangat 😅
-
Ikan patin pedas bumbu kuning Ikan patin pedas bumbu kuning
Ini awalnya pengen masakan padang yg ikannya di bumbu kuning itu loh... Pas bikin sendiri kok rasanya lebih mantul ditambahin cabe... Wow endessss....
-
Ikan Patin bumbu kuning Ikan Patin bumbu kuning
Lama gak makan ikan patin, apalg dmasak seperti ini, sukaaa sekalii.. resep dr mama. Ini beli 1/2 kg, terus dmasak bumbu kuning 300gr, sisa ny dgoreng saja, karena suami gak bs makan ikan ini, jd masak buat sendiri aja😊
-
-
Ikan Patin bumbu kuning Ikan Patin bumbu kuning
Bosen olahan patin yg cuma di pindang. Coba ganti masak bumbu kuning. Ternyata suami suka. Love bangett
-
Ikan Patin bumbu kuning Ikan Patin bumbu kuning
Ikan patin selain dagingnya enak dan mudah di dapatkan di kalangam masyakrat selain itu juga kaya manfaatnya loh dan banyak vitaminya seprti mengurangi kandungan kolesterol dan meperbaiki otot2 dalam tubuh..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar