Bitterballen kembang kol dan zukini

Anakku yang berumur 2 tahun lagi suka memilih makanan. Sudah 2 minggu tidak mau makan nasi, maunya baksooooo... iseng, coba goreng bitterballen frozen, eh dia mau. Langsung punya ide untuk masukin semua, karbo, protein dan sayur...hahaha... biar sekali makan langsung beres! Jadilaaah... bitterballen ini
Bitterballen kembang kol dan zukini
Anakku yang berumur 2 tahun lagi suka memilih makanan. Sudah 2 minggu tidak mau makan nasi, maunya baksooooo... iseng, coba goreng bitterballen frozen, eh dia mau. Langsung punya ide untuk masukin semua, karbo, protein dan sayur...hahaha... biar sekali makan langsung beres! Jadilaaah... bitterballen ini
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang putih, bawang bombay dan daun bawang.
- 2
Tambahkan daging cincang. Tumis sampai daging jangan sampai ada yang menggumpal.
- 3
Tambahkan tepung, garam, gula, merica, dan penyedap.
- 4
Tip: kalau mau lebih halus, hasil tumisan ini diblender dahulu, sebelum masuk proses selanjutnya.
- 5
Dengan api sedang, tuang susu secara perlahan sambil terus mengaduk. Tambahkan keju. Aduk terus sampai kental sekali.
- 6
Dinginkan adonan di dalam kulkas. Kira-kira 45 - 60 menit. Keluarkan dan buat bola-bola. Kalau dirasa adonan menjadi sangat lunak, masukkan kembali ke freezer kira-kira 30 menit.
- 7
Balurkan adonan dalam 3 tahap: tepung, telur, lalu tepung roti.
- 8
Goreng sampai kecoklatan. Angkat dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bitterballen tepung kentang Bitterballen tepung kentang
Setoran di awal bulan Juni. Ternyata ada hari anak & susu sedunia. Yuk mari rayakan momen ini dengan memasak hidangan lezat & sehat. Biasanya, kalau pake susu, makanan jd tambah gurih membuat anak pasti sukaa. Sesuai stok bahan dirumah, aku buat bitterballen buat stok jajanan..siap goreng dikala butuh jajanan. Ada karbo, protein & sayur, lengkap dan pasti lezat...#CINTE_Hidanganfavoritanak#hidanganfavoritanak#cookpadCommunity_Jakarta Nadia Santoso -
Bitterballen kentang Bitterballen kentang
#PekanPosbar#CamilanBuSaEnak#Bakerpad_cemilanbusa#Bakerpad_January23#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Yogyakarta Yola Pitaloka -
-
-
Bitterballen kentang kornet Bitterballen kentang kornet
Ada sisa kentang gak kepake bingung mau masak apa karena gak ada suami yg ngabisin klo masak kebanyakan. Akhirnya ada ide dibuat bitterballen, mumpung di mess banyak orang jd bisa dibagi-bagi. Sat set intip resepnya @umu_amalia akhirnya jadiii yay! Popita Purwono -
Bitterballen.. a.k.a Kroket kentang Bitterballen.. a.k.a Kroket kentang
Ini request anak setelah makan bitterbalen buatan teman, cuma karena saya maunya anak2 tetap bisa makan sayuran dan lebih berisi, akhirnya saya bukannya buat bitterbalen tapi kroket kentang yg mirip2lah sama bitterbalen 😅 lebih mengenyangkan dgn kentangnya, dan lebih sehat karena ada buncis wortelnya, trik emak2 supaya anak tetap bisa makan sehat😉YouTube : Novi Manukallo#Kroket#KroketKentang#KroketKentangSosis#CookpadIndonesia Novi RM -
Bitterballen gurih enak Bitterballen gurih enak
Awalnya iseng buat ini, tapi jadi ketagihan karena gurih & enak.. Untuk sarapan pagi juga enak..Selamat mencoba.. 😉😉Kenyolini Eka
-
Bitterballen dari tepung kentang Bitterballen dari tepung kentang
Udah lama Pengen banget cemilan yang satu ini...mumpung ada sisa bahan karena abis bikin ramen...Cuzzz deh langsung eksekusi cemilan sehat satu ini...pengen rebus kentang tapi males..akhirnya pakai potatoes flakes aja deh... Dian's Lovelytupp -
Bitterballen sayur Bitterballen sayur
Bitterballen itu perkedel belanda. Gorengnya susah-susah gampang. Kalau gagal menggorengnya, bisa pecah. Ya 11 : 12 lah sama kroket. Pastikan api kecil. Minyak banyak hingga menutupi seluruh permukaan adonan. Gak perlu dibolak balik. Waktu masukin ke penggorengan juga pastikan jangan banyak-banyak. Gak mau rombongan ini bitterballennya ;-) goreng sebentar aja. Cukup mematangkan kulit luar.#resolusi2019#berburucelemekemas#cookpadcommunity_surabaya#dapurrr Yumna Yummy -
Bitterballen Lembut Bitterballen Lembut
Makan kue ini gak cukup satu , kue favorit saya karena sering dibuatin Ibu dari kecil, karena saya gak suka susu cair makanya susunya diolah jadi makanan oleh Ibu saya 😍😍 Utami Subowo -
Bitterballen labu kuning Bitterballen labu kuning
Masih dengan posbar bakerpad olahan labu, resep dari akak @noviindriana , kepincut sama bitterballennya gegara pas PGBA dibawain bekal pulang terus kurang banyak makannya 😁😁, makasih kak opie resepnyaAku bikin setengah dari resepnya, kalau bulat2kannnya kecil jadinya banyak, mayan sisanya bisa digoreng besokan lagi.#Bakerpad_AdaApaDenganLabu#Bakerpad_Community#OlahanLabu#CookpadCommunity_Batam#TimTehObeng_Batam Liya fitriany
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar