Grisines de queso y orégano

Carolina
Carolina @cook_5456258
Buenos aires

Acompañan muy bien con unos ricos mates,espero que les guste 😊

Grisines de queso y orégano

Acompañan muy bien con unos ricos mates,espero que les guste 😊

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Ingredientes

60 minutos
  1. 500 gsharina de trigo 0000
  2. 250 ccagua tibia
  3. 20 gslevadura fresca
  4. sal a gusto
  5. 50 gsmanteca
  6. 100 gsqueso rallado
  7. Otras opciones : Salame,orégano y panceta cocida

Paso a paso

60 minutos
  1. 1

    Hacer una "Corona" con la harina alrededor colocar la sal, dentro colocar la levadura y agregar agua tibia, e integrar.

  2. 2

    Cuando casi se integra todo agregarle la manteca a punto pomada y continuar amasando. Si esta "Chirle" agregar más harina y seguir amasando hasta obtener una masa blanda,dejar leudar 15 min.

  3. 3

    Mientras leuda rallar él queso con la parte más gruesa del rallador,una vez que ya leudo dividir en dos y agregar él queso.(o lo que quisieran ponerle)

  4. 4

    Estirar la masa y hacer tiritas de la medida que deseen y enmantecar la asadera. Recordar que al ir al horno duplican su volumen,cocinar por 15 min si desean que queden chocantes cocinar por 20 mil y darlos vuelta.

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Cocinar hoy
Carolina
Carolina @cook_5456258
Buenos aires
Me doy maña para todo,me gusta cocinar...
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Comentarios (9)

Carolina Ludmila
Carolina Ludmila @cook_7767606
Buenas gente, esta es mi otra cuenta ya que perdí la que tenía... En estos días estaré haciendo cositas nuevas, ya estarán enterándose. Saludos 😘❤

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