Capcay
Saya suka sayur, sangat suka makan sayur... tapi karena suami kurang suka sayur, saya jadi ikut2an jarang makan sayur, tapi karena hari ini suamiku lagi dinas luar, jadi saya masak capcay deh.. hihi
Disini, sayurnya ada wartel, sawi mi (saya lupa nama sbnarnya apa, hahha), kembang kol, sama cambah.
sebenarnya bisa juga kalian tambahkan jagung muda, sawi putih, kapri, dll.. kalo mau agak kental, tambahkan sedikit tepung meizena, hanya saja krna di rumah cuma ada itu jadi masak seadanya.. hehhe
Capcay
Saya suka sayur, sangat suka makan sayur... tapi karena suami kurang suka sayur, saya jadi ikut2an jarang makan sayur, tapi karena hari ini suamiku lagi dinas luar, jadi saya masak capcay deh.. hihi
Disini, sayurnya ada wartel, sawi mi (saya lupa nama sbnarnya apa, hahha), kembang kol, sama cambah.
sebenarnya bisa juga kalian tambahkan jagung muda, sawi putih, kapri, dll.. kalo mau agak kental, tambahkan sedikit tepung meizena, hanya saja krna di rumah cuma ada itu jadi masak seadanya.. hehhe
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam, potong dadu, cuci bersih, tiriskan
- 2
Potong dan bersihkan semua sayur.
- 3
Iris dan cacah bawang putih dan bawang bombay.
- 4
Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, lalu masukan ayam dan wortel. aduk
- 5
Masukan merica, saos tiram, kecap manis, kecap ikan dan minyak wijen, aduk. Lalu masukan air, biarkan mendidih dan kuah menyusut.
- 6
Setelah wortel dan ayam terlihat matang, masukan kembang kol, daun sawi, kecambah dan daun bawang, aduk. Biarkan mendidih.
- 7
Tambahkan gula dan garam. Tunggu sampai semua bahan matang, angkat dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Capcay cacy Capcay cacy
Bingung mao masak apa,,,,, di tukang sayur adanya sayur2an cap cay sepaket lengkap ada kol, sawi putih, kembang kol,sawi, wortel plus sosis juga,,, awalnya coba2 masak eh suamiku suka ama capcay ala aku alhamdulillah senengnyaaa,,,,,,, hehhee
uut salimah -
Capcay Kuah Capcay Kuah
Lagi males masak ditambah abang sayur ga lewat. Dikulkas cuma ada wortel, kembang kol, dan sawi. Jadilah terinspirasi masak capcay yg simpel dan ga makan waktu lama😄 firamita agustin -
Sayur Capcay Sayur Capcay
Disini kembang kol saya rebus terlebih dahulu karena di kembang kol atau brokoli rawan ada ulat-ulat kecil jadi direbus dulu secara terpisah agar ulatnya keluar.
-
Capcay bakso mudah Capcay bakso mudah
capcay ala resto..bikinnya gampang dan praktis..sebungkus 5000 hrg sayur mentahnya dah dpt ((wortel, jagung puter, sawi putih,sawi ijo, daun bawang, kembang kol ))tinggal tambahin bakso jdi capcay ala resto☺️
-
Capcay Kuah Capcay Kuah
Karena nenek lagi sakit, jadi saya yang masak deh. Beliau master capcay, suka banget capcay buatan beliau~
-
Capcay Capcay
Minggu ini saya pilih bahan kembang kol, karena yang paling mudah dicari disini kembang kol.Ini masaknya buru-buru banget dan ternyata fotonya yang tersimpan cuma kembang kol waktu mentahnya aja, hasil jadi masakannya gak ada 😭Akhirnya minta fotoin bekal suami eh kok udah dimakan juga, tinggak setengah dan udah dicampur nasi, jadi kurang bagus fotonya, mau masak ulang udah gak sempet karena harus keluar kota 😢#BALONChallenge#SiBungaDapur
-
Capcay Orek Telur Capcay Orek Telur
Sawi, wortel, kembang kol ini adalah hasil temuan dari kulkas...hehheee...langsung tercetus ide masak capcay saja krna menu itu memang yg paling gampang jadi gak perlu lama2 didapur...hehehe#TantanganAkhirTahun#MasakdiTahunbaru
-
Capcay simple Capcay simple
Di kulkas ada banyak kembang kol sama sawi putih, yaudah dieksekusi aja jadi capcay.
-
Capcay sederhana Capcay sederhana
kids paling gak suka makan sawi atau kol jadi diakalin buat capcay, lahap makannya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar