Sambel Ati Kecap Pedas

Yulia's Kitchen
Yulia's Kitchen @cook_7900458
Dki Jakarta,indonesia

Makanan paling favorite di keluarga saya.#siapramadan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgati ayam,cuci,rendam garam dan perasan jeruk nipis,goreng
  2. 15keriting hijau,iris
  3. 5 buahrawit merah,iris
  4. 5 buahrawit hijau,iris
  5. 5 buahrawit merah,utuh
  6. 1 tangkaisereh,keprek
  7. 6 siungbawang merah
  8. 3 siungbawang putih
  9. 4 sdmkecap manis
  10. 1 sdmsaus tiram
  11. Secukupnyagaram
  12. Secukupnyaminyak untuk menumis
  13. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak,tumis bumbu iris dan sereh,hingga harum dan layu.

  2. 2

    Lalu masukan ati yang sudah di goreng dan di potong dadu kecil.

  3. 3

    Lalu tambahkan air secukupnya,kasih garam,kecap manis dan saus tiram.masak hingga airnya menyusut dan bumbu meresap.

  4. 4

    Lalu angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yulia's Kitchen
Yulia's Kitchen @cook_7900458
pada
Dki Jakarta,indonesia
~Love cooking & Bake ♨ ♡♡♡~Housewife 🏡💑
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa