Siapa si yang gak tau mendoan? Makanan khas asli dari kotaku,Banyumas🤣🤣🤣. Klo diluar Banyumas, nyebutnya beda2. Ada yang bilang Tempe Kemul, gorengan tempe, dll. Kenapa disebut mendoan??? Karena memang teksturnya mendo(setengah matang dlm bhs jawa🤣). Klo gorengnya ampe kering, nyebutnya bukan mendoan, tp kripik🤣🤣🤣 Untuk pemilihan tempenya, tempe yang digunakan tempe yg khusus mendoan. Biasanya 1 bungkus isi 2.

3. 29/12/2018 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpad_id #cookpadcommunity_yogyakartaCamilan yang tidak asing lagi, tapi siapa tahu ada yang butuh resep ini, jadi aku tulis resepnya. Mudah 2an bermanfaat.

cocok buat yang males ribet nih... tinggal makan sama sambel kecap & nasi hangat mantabbb

Ya siapa yg ga kenal makanan yg berdasar kan tempe ini,kali ini saya bikin mendoan,enak,gurih🥰 dan rasa kangen kampung sedikit terobati,😊😊

Mendo, kalau dalam bahasa Jawa Banyumasan kalau gak salah artinya 'setengah matang'. Iya, mendoan sebetulnya adalah tempe goreng tepung yang digoreng tapi tidak sampai garing, masih agak lembek gitu. Kalau saya bikin kadang masih agak garing kayak gini...hehe.Lebih baik pake tempe besar bungkus daun yang lebar dan tipis itu ya, yang memang khusus untuk bikin mendoan. Satu lembar biasanya saya potong lagi jadi dua atau tiga bagian.

Mendoan adalah salah satu makanan khas orang Indo,khususnya orang jawa,,selain rasanya yg khas cara membuatnya pun mudah.karena aku lagi kangen pengen makan mendoan jadi aku bikin sedikit untuk sendiri.

alias tempe lemes kata anakku 😅Happy sunday!! 😊dan #mendoan #sambelkecap sebagai pembuka hari is more than perfect 😘☺️ secara udah lama ga ketemu tempe karena "the one & only tempe maker in town" lg off produksi karena sedang berhaji 😊tempe ini dioleh2in temen dr london yg kmren mampir kerumah, thanks mbak Rini Collura ☺️🙏

Bikin mendoan buat teman makan arem - arem (resep arem - arem saya posting setelah ini) 😁

Ini resep khas Purwokerto. Cocok deh kalau lagi hujan atau cuaca dingin makan mendoan. Kalau ke Purwokerto pasti banyak yg jualan ini. Tapi coba deh mendoan di Baturaden, namanya Mendoan Kriuk. Hampir semua kios makanan disana jual menu ini. Favorite banget pokoknya! 👍🏻

kangen sama mipa UI yg paling rame ya mendoan banyumasnya