Sup Udang Gembira

Ibu Olive
Ibu Olive @febrinakc_18
Kab. Bogor

Intip kulkas masih punya jagung, wortel, dibikin sup bareng udang aja enak kayanya. Kebetulan masih punya stok chickpea juga jadi tambahin sedikit buat protein nabatinya, jadi lah menu 4 bintang sekalian buat anak. Yuk coba 😁

Sup Udang Gembira

5 orang berencana membuat resep ini

Intip kulkas masih punya jagung, wortel, dibikin sup bareng udang aja enak kayanya. Kebetulan masih punya stok chickpea juga jadi tambahin sedikit buat protein nabatinya, jadi lah menu 4 bintang sekalian buat anak. Yuk coba 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgUdang, pisahkan kepala, cuci bersih, lumuri 2 sdm air lemon/jeruk nipis, sisihkan tidak perlu dibilas
  2. 3 buahWortel, kupas, potong serong
  3. 1 buahJagung manis, potong sesuai selera
  4. 1 sdmChickpea (kacang arab) yang sudah direbus
  5. 3 siungBawang merah, iris
  6. 2 siungBawang putih, iris
  7. 1 sdtHimalayan pink salt
  8. 1/2 sdtKaldu jamur
  9. SedikitMinyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan bahan.

  2. 2

    Tumis bawang, sampai harum. Lalu masukkan semua bahan2, aduk rata.

  3. 3

    Tuang air secukupnya, tunggu hingga mendidih dan sayuran empuk matang.

  4. 4

    Bubuhi himsalt, kaldu jamur, cek rasa.

  5. 5

    Angkat dan siap disajikan.

  6. 6

    Selamat mencoba 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ibu Olive
Ibu Olive @febrinakc_18
pada
Kab. Bogor
#newbiemom yang baru belajar masak. Kebanyakan resep yang dishare adalah masakan harian yang menurut kami enak. Hanya foto-foto seadanya. Semoga bisa bermanfaat juga utk para newbiemom dimanapun berada.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa