Ayam Masak Halia #MunahMasak

Masriza Aziron Mansor
Masriza Aziron Mansor @cook_16745629
Kuala Lumpur

Mabeles

Ayam Masak Halia #MunahMasak

4 orang bercadang membuatnya

Mabeles

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

3-4 person
  1. 1/2ekor ayam dipotong kecil
  2. 1inci halia dihiris nipis
  3. 1sb kicap cair
  4. 2sk minyak bijan
  5. 1sk serbuk pati ayam
  6. 1sb sos tiram
  7. 3 ulasbawang putih dihancurkan
  8. 3 batangdaun bawang dipotong2
  9. 1biji capsicum merah dipotong2

Cara Memasak

  1. 1

    Ayam yang telah dipotong kecil di gaul dengan kicap cair, minyak bijan dan halia. Simpan dalam cooler selama 30 minit.

  2. 2

    Selepas 30 minit berlalu, ayam tadi dikeluarkan, panaskan kuali. Tumis bawang putih. Kemudian masukkan ayam. Tambahkan sedikit air dan renehkan dalam api yg sgt perlahan.

  3. 3

    Bila air sudah kering, tambahkan sos tiram dan serbuk pati ayam. Masukkan juga daun bawang dan capsicum.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Masriza Aziron Mansor
Masriza Aziron Mansor @cook_16745629
pada
Kuala Lumpur
In love with Dark Photography
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya