Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 1/2 kgayam (bagi menjadi bberapa bagian)
  2. bumbu :
  3. 4 siungbawang putih
  4. 1 sdtketumbar bubuk
  5. 1/2 sdtpenyedap rasa
  6. 1 sdtgaram
  7. 1 ruaskunyit uk sedang
  8. 1 ruaslengkuas uk. sedang (parut)
  9. secukupnyaair
  10. minyak untuk menggoreng
  11. daun jeruk
  12. daun salam

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Haluskan semua bumbu (kecuali lengkuas)

  2. 2

    Ungkep ayam, masukkan bumbu yg sudah dihaluskan, daun salam, daun jeruk, lengkuas parut. Biarkan sampai air menyusut.

  3. 3

    Kalau air sudah menyusut, tiriskan ayam. lalu goreng ayam hingga keemasan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nelie Pandiangan
Nelie Pandiangan @cook_5347553
pada
Trenggalek - Jombang
punya suami yang demen makan bikin aku suka berkreasi dengan hal2 baru :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa