Ayam Lengkuas
Edisi nyetok buat bekal ke kantor hehehe
Yang mau like, recook, atau nyimpan resep ini silahkaaaannnn.. GRATISSSSS ❤️
Ayam Lengkuas
Edisi nyetok buat bekal ke kantor hehehe
Yang mau like, recook, atau nyimpan resep ini silahkaaaannnn.. GRATISSSSS ❤️
Cara Membuat
- 1
Blender semua bumbu halus yang ada dengan menambahkan air dan minyak goreng (baru) secukupnya. Lalu Blender Hingga haluss.
- 2
Tumis bumbu hingga airnya berkurang dan bumbunya matang. Jangan lupa masukkan gula, garam, sereh, daun jeruk, daun salam, dan masako
- 3
Jika bumbu sudah matang masukkan ayamnya dan tambahkan air. Lalu cicipi terlebih dahulu, jika bumbu sudah pas asinnya dan enak selanjutnya bisa direbus hingga bumbu meresap dan airnya habis. Dimasak api sedang saja ya.
- 4
Jika sudah, goreng ayam beserta bumbu hingga matang. Dan ayam siap dihidangkan..
- 5
SARAN : lebih baik kalo ngehalusin bumbunya pake choper jadi bumbunya biar ga kebanyakan air gitu pas ditumis.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Lengkuas Ayam Lengkuas
Ini recook dari resep Chef Muhammad, tapi ada beberapa bahan yang dikurangi dari resep karena emang bahan kurang hehehe. Ini beneran bumbunya enak gurih😅
-
Ayam Lengkuas Ayam Lengkuas
#siapramadan..Source:Dapur HumairaSedikit ada yg ak ubah or ak tmbh resepnya ya...sedikit modifikasi
-
Ayam Lengkuas Ayam Lengkuas
Gara2 liat ignya yackikuka bikin ayam goreng lengkuas jadi pengen 😁 ya udah deh coba bikin tapi pake bumbu dan takaran saya sendiri. Kalo mau resep versi yackikuka yang asli bisa langsung ke ig ( https://www.instagram.com/yackikuka/ ) atau youtubenya ( https://m.youtube.com/watch?v=_koT77NFLNE ) 😊
-
Ayam Lengkuas Ayam Lengkuas
uda lama pengen coba resep baru yg aga ribet,cuma bisa dieksekusi pas wiken doang,ga takut diburu waktu,yeaahhh.. ahirnya kesampean jg bikin ayam goreng lengkuas,berasa pro bgt ni..😀😀😀
-
Ayam Lengkuas Ayam Lengkuas
Ayam lengkuas atau manu lekku khas bugis adalah masakan olahan ayam terfavorit. Mengingatkan pada kampung halaman tercinta. Biasa dimakan dengan buras atau dengan nasi ketan. Enak banget. Wangi lengkuasnya itu, gak tergantikan.Gunakan ayam kampung, karena kalau ayam negeri agak beda dan bisa hancur. Karena ini masaknya lumayan lama dan butuh kesabaran☺️
-
Ayam Lengkuas Ayam Lengkuas
Ayamnya gurih bertabur lengkuas yg menambah rasa gurih ayamnya. Sedaap bgt 👍😍
-
Ayam Lengkuas Ayam Lengkuas
Bisa jadi ide buat jualan atau buka warung makan ayam goreng nihSebelum menyimpan ayam mentah di freezer pastikan selalu dicuci bersih dan dipotong2 sesuai kegunaan. Bagi menjadi beberapa pack untuk memudahkan jika akan digunakan jadi tidak perlu mengeluarkan semua#AnekaIdeBakulan#SiapMasukKalender#PejuangGoldenBatikApron
-
-
Ayam Lengkuas Ayam Lengkuas
Team Challenge Paders bulan Februari 2024 bareng @dapurtehnia 👏. Kami tim BALON EMAS (Bebikinan ALa Opi Nia Enak MAntap Sekali) 🤸🏻♂️. Makasi ya Bunibay, smoga gak kapok partneran sm daku 😆Kami pilih resep ini karena ada A dan L 😁. Untuk pemirsa yang no goreng2 club, sajian ini oke banget untuk jadi variasi lauk 😉#GodaTC_Balon#BahanBalon#BalonChallenge#GodaTC_Balonemas#KomunitasPaders#ComboCalakan_BalonkuAda2#CookpadCommunity_Bogor
-
Ayam Lengkuas Ayam Lengkuas
Karena penasaran, nyoba bikin. Rada ribet sih, harus marut lengkuasnya hhehe. Tapi ya karena penasaran, dan lagi libur, mariii masak...
-
Ayam Lengkuas Ayam Lengkuas
Ilmu resep Ayam goreng warisan tante, wangi lengkuasnya mantep.
-
Ayam Lengkuas Ayam Lengkuas
Sukaaa skali buat ayam ini.. dimakan denhan sambel terasi.. dan bumbu sisanya bisa jd persediaan buat bumbu sotooo.. sekali dayung dua tiga pulau terlampaui 😅 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar