Perkedel Kentang

Rizki Wijayanti
Rizki Wijayanti @bundazevicooking
Purworejo, Jawa Tengah

Bulan puasa ini si emak selalu bingung menu. Nah tiba tiba otak jadi encer nih. Bikin perkedel kentang aja. Soalnya jarang banget bikin. Pas ada waktu bebas cuss lah bikin.

Perkedel Kentang

4 orang berencana membuat resep ini

Bulan puasa ini si emak selalu bingung menu. Nah tiba tiba otak jadi encer nih. Bikin perkedel kentang aja. Soalnya jarang banget bikin. Pas ada waktu bebas cuss lah bikin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgkentang
  2. 1 sachetkornet sapi
  3. 1 butirtelur
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1/2 sdtgaram
  6. secukupnyaMerica
  7. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang, rendam ke dalam air supaya tidak coklat warnanya. Lalu potong-potong melintang. Tebalnya kira-kira 0,5-1cm

  2. 2

    Goreng kentang hingga kecoklatan.

  3. 3

    Uleg halus bawang putih, merica dan garam.

  4. 4

    Tambahkan kentang ke dalam bumbu halus tadi lalu tumbuk kentang hingga halus.

  5. 5

    Pindahkan kentang yang sudah dihaluskan tadi ke dalam mangkok, masukkan kornet. Tes rasa. Setelah itu tambahkan telur, campur hingga rata.

  6. 6

    Ambil sejumput, bulatkan lalu goreng hingga matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rizki Wijayanti
Rizki Wijayanti @bundazevicooking
pada
Purworejo, Jawa Tengah
I'm a working mom n proud mom of a daughter
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa