Pepes ikan kembung simpel
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan kembung, lalu potong jadi 2.
- 2
Blender semua bahan halus, lalu masukkan kewadah yang berisi ikan lalu tambahkan sebagian daun salam dan serai yang sudah diiris tipis,jeruk nipis. Aduk rata sampai bumbu melumuri ikan seluruhnya. Diamkan 15 menit agar bumbu meresap.
- 3
Olesi satu sisi daun pisang dengan minyak. Lalu masukkan 1 bh ikan di daun pisang beri bumbu diatasnya, lalu daun salam,2 cabai rawit dan serai, lalu bungkus dan tusuk memakai lidi.
- 4
Siapkan kukusan, lalu masukkan ikan yang telah dibungkus daun pisang kekukusan. Kukus ikan selama 30 menit.
- 5
Setelah ikan dikukus, tunggu sebentar. Lalu panggang pakai teflon dengan api kecil,sekiranya daun sudah layu bisa dibalik. Begitu dengan sisi yang satunya.
- 6
Setalah harum matikan kompor, Dan ikan kembung pepesnya siap disajikan. Lezat😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pepes ikan kembung sederhana Pepes ikan kembung sederhana
Semenjak dokter bilang saya ada sindrom PCO, mau tidak mau mulai gaya hidup sehat dengan mengurangi karbo dan gula. Sering bingung masak apa yang ga berminyak gitu ya, akhirnya masak pepes beserta lalapan 😅#harigizinasional
-
Pepes ikan kembung simple Pepes ikan kembung simple
Pepes ikan kembung dengan bumbu minimalis tapi rasa maksimalis 😀😀😀😀#JadiPejuangGoldenApronLagi
-
Pepes ikan kembung sederhana Pepes ikan kembung sederhana
Punya ikan sedikit dikulkas ,dipepes aja.mengurangi makan yg digoreng2.😚
-
Pepes Ikan Kembung simple Pepes Ikan Kembung simple
Resep ini menggunakan bumbu simple saja.
-
Pepes Ikan Kembung Sederhana Pepes Ikan Kembung Sederhana
Hidup di kota dan di perumahan dinikmati aja... senikmat mau nyari daun pisang sulit 😂 akhirnya tiap bikin pepes pake alumunium foil. Jujur aja... aku blm tau triknya goreng ikan kembung, soalnya tiap goreng ikan kembung kok jatuhnya dagingnya ilang 😂 jadi aku lebih suka dipepes....
-
Pepes ikan simpel Pepes ikan simpel
Karna udah lama gak bikin pepes ikan jd x ngiler deh pengen pepes ikan,ya udh langsung cus pasar cari bahan" dan langsung di eksekusi bahan nya
-
Pepes ikan simpel Pepes ikan simpel
Hai moms!Tadinya aku mau goreng ikan, eh masih ada sisa daun pisang. Yauda tiba - tiba berubah haluan jadi masak pepes 😌
-
Pepes Ikan Kembung Sederhana Pepes Ikan Kembung Sederhana
Assalamualaikum Warahmatullahi WabarakaatuhResep Pepes Ikan ini saya dapat dari Ibu sayaIni termasuk menu favorit dikeluarga saya. Selera kami yaitu bumbunya harus pedas manis.Pepes ikan ini ala pepes jawa yang bumbunya sedehana, dan cabenya dihaluskan bersama bumbu yang lain.Nasi hangat dan kerupuk bawang cocok sekali untuk menemani makanpepes ikan iniYuk bun direcook😘#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_tangerang
-
-
Pepes ikan kembung Pepes ikan kembung
Kemangi lg nihil. Jd pengharum sy ganti daun jeruk
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar