Semur Ceker Telur Tahu Kentang

Lu'lu'ul Hamdiyah
Lu'lu'ul Hamdiyah @Lulu79
Pesanggrahan, Jakarta Selatan

Kalau masak semur suka di campur2. Biar ada variasinya. Hehehe
Kalau anakku sih doyan banget sama cekernya.

#AhlinyaAyam
#SiapRamadan

Semur Ceker Telur Tahu Kentang

Kalau masak semur suka di campur2. Biar ada variasinya. Hehehe
Kalau anakku sih doyan banget sama cekernya.

#AhlinyaAyam
#SiapRamadan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 butirtelur ayam
  2. 4 buahceker ayam
  3. 5 buahtahu
  4. 3 buahkentang
  5. 1 sendok tehkaldu bubuk royco
  6. 1 sendok makangaram
  7. 1000 mlair
  8. Bumbu halus :
  9. 7 siungbawang merah
  10. 4 siungbawang putih
  11. 2 butirkemiri
  12. 1/2 sendok tehlada bubuk
  13. Bahan cemplung :
  14. 1 ruaslengkuas, geprek
  15. 1 buahbatang sereh, geprek
  16. 3 lembardaun salam
  17. 3 lembardaun jeruk
  18. Pelengkap :
  19. Bawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus telur, kupas, sisihkan.

  2. 2

    Rebus ceker ayam, sisihkan.

  3. 3

    Potong2 tahu, goreng, sisihkan.

  4. 4

    Tumis bumbu halus sampai baunya harum dan warnanya berubah agak kecoklatan. Lalu masukkan lengkuas, sereh, daun salam dan daun jeruk. Tambahkan sedikit air.

  5. 5

    Masukkan telur, tahu, ceker dan kentang. Tambahkan air. Beri kecap manis, garam dan royco. Aduk2. Masak sampai airnya sisa sedikit.

  6. 6

    Koreksi rasa.

  7. 7

    Angkat. Taburi bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lu'lu'ul Hamdiyah
pada
Pesanggrahan, Jakarta Selatan
Di sini hanya resep masakan sederhana. Masakan harian simple untuk keluarga kecilku.Terima kasih yang sudah like.Follow ya.. cookmark, terus jangan lupa kirim re-cooknya atau sertakan sumbernya ya.. untuk menghargai pemilik resep ☺️ 🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa