Chicken Drumstick Lada Hitam

Sari's Kitchen
Sari's Kitchen @sariis_kitchen
Jakarta

Menu sahur yang mengundang selera makan..... Rasanya legit dan sedikit pedas.. Hhmm yummi... 😋

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 buahchicken drumstick
  2. 1 butirjeruk nipis
  3. Bahan Marinasi :
  4. 1 sdmgaram
  5. 1 sdtlada bubuk
  6. 1 sdmminyak wijen
  7. 1 sdmsaos tiram
  8. 2 sdmkecap manis
  9. 1 butirbawang bombay ukuran sedang, cincang kasar
  10. 1 sdmlada hitam, tumbuk kasar
  11. 1 sdmsaos sambal
  12. 1 sdmsaos tomat

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih chicken drumstick lalu lumuri dgn garam dan jeruk nipis selama kira2 10 menit. Cuci lagi.

  2. 2

    Rendam chicken drumstick dgn bahan marinasi selama kurang lebih 30 menit.

  3. 3

    Tumis bawang bombay sampai harum, masukkan chicken drumstick beserta bahan marinasinya.

  4. 4

    Tambahkan saos sambal, saos tomat, kecap manis, dan lada hitam. Beri sedikit air. Masak hingga kuah mengental. Bisa ditambahkan kecap lagi kl suka kuah lebih legit.

  5. 5

    Koreksi rasa. Angkat. Sajikan...

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Masak Hari Ini
Sari's Kitchen
Sari's Kitchen @sariis_kitchen
pada
Jakarta
IG : @sariis_kitchen
Lebih banyak

Resep Serupa