Chicken katsu lada hitam
Ini chicken katsu dengan black pepper sauce, tapi ini versi Asiannya yaa.. 😄😄
Barang kali ada yang gak suka masakan dengan krim..
Ini lebih ke Japanese style, pakainya #katsu.
Menu ini cocok buat menu buka puasa maupun sahur.
Kalau mau disimpan untuk sahur nanti, setelah ayam dibalur tepung roti, simpan dikulkas sampai sahur nanti, atau kalau ingin dipakai keesokan harinya, simpannya di freezer yaa..
Dan untuk sausnya, tambahkan 25-50ml air saat memasaknya, dan jangan terlalu kental. Karna nanti akan dipanaskan lagi..
#siapramadan
#ahlinyaayam
#chickenkatsu
#blackpepper
#ayamladahitam
#chickenkatsublackpepper
#resepayam #oalahanayam
#japanesefood #resepbukapuasa #menusahur #menubukapuasa
#resepcepat #chickenkatsuladahitam #ayamsausladahitam
Chicken katsu lada hitam
Ini chicken katsu dengan black pepper sauce, tapi ini versi Asiannya yaa.. 😄😄
Barang kali ada yang gak suka masakan dengan krim..
Ini lebih ke Japanese style, pakainya #katsu.
Menu ini cocok buat menu buka puasa maupun sahur.
Kalau mau disimpan untuk sahur nanti, setelah ayam dibalur tepung roti, simpan dikulkas sampai sahur nanti, atau kalau ingin dipakai keesokan harinya, simpannya di freezer yaa..
Dan untuk sausnya, tambahkan 25-50ml air saat memasaknya, dan jangan terlalu kental. Karna nanti akan dipanaskan lagi..
#siapramadan
#ahlinyaayam
#chickenkatsu
#blackpepper
#ayamladahitam
#chickenkatsublackpepper
#resepayam #oalahanayam
#japanesefood #resepbukapuasa #menusahur #menubukapuasa
#resepcepat #chickenkatsuladahitam #ayamsausladahitam
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, kemudian belah dada ayam masing2 menjadi 2 bagian
- 2
Pipihkan dada ayam dgn rolling pin atau ulekan. Lalu lumuri dengan jeruk nipis, jahe parut, bawang putih parut, merica dan garam. Diamkan selama 30menit
- 3
Lumuri ayam dengan terigu sampai semua permukaannya tertutupi, kemudian celupkan ke telur (kocok lepas dengan susu cair) lalu gulingkan ke tepung roti sampai permukaannya tertutup semua. Lakukan sampai habis
- 4
Simpan ayam dikulkas selama 30 agar tepung roti menempel dengan baik
- 5
Panaskan minyak dengan api sedang, kemudian goreng ayam sampai kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan, kemudian potong2
- 6
Untuk saus: tumis bawang putih sampai wangi, setelah itu masukkan semua bahan saus lainnya, dan masak sampai mengental
- 7
Tuang saus diatas ayam goreng
- 8
Enjoy
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chicken katsu lada hitam Chicken katsu lada hitam
#AntiRibetreguest dari anak2 pingin dibuatkan ayam KATSU ala2 western food 😍😍😍kalau beli mesti juga mahal,mending cusss bikin sendiri ,#siapRamadanberburuclemekemasresolusi2019
-
Chicken Katsu Lada Hitam Chicken Katsu Lada Hitam
Musim corona, kalo jajan diluar ya takut juga. Bikin menu yg ga kalah sama buatan cafe 😂
-
Chicken katsu lada hitam Chicken katsu lada hitam
Berhubungan pengen ke WSS nda bisa kan ya akhirnya bikin sendiri deh hehehehe
-
Chicken katsu saus lada hitam Chicken katsu saus lada hitam
Lagi pengen masak yang simple2 ..(padahal tiap hari masaknya simple terus) 😄😄😄biar cepet masaknya tapi dijamin sehatnya
elizabeth eve -
Chicken Katsu Lada Hitam Chicken Katsu Lada Hitam
Bismillah.. mulai lagi macan ternak beraksi setelah jeda kurleb 2 pekan.. semangat ngedapur dan ngukur jalanan lagi.. semoga kita semua selalu diberi kesehatan, aamiin 🤲💖#Semangcook_BekalPraktis#BekalPraktis#GAS2025#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang
-
Chicken Katsu Saus Lada Hitam Chicken Katsu Saus Lada Hitam
Mari keluarkan draft, 🤭 gini nih.. klo mls tulis resep... Kelamaan nangkring di draft, eh kog ya lupa2 ingat resepnya liat dimana😁. Tapi ini resep simple pda umumnya yaaa... Semua hampir sm, tepung bisa juga diganti tepung biasa yang dibumbui garam dan lada.Karna pas kebetulan ni temanya Jepang, jd aku keluarin Chicken Katsunya. Si anak doyan banget masakan ala2 begini ya,,, klo jajan mulu boros, sekali2 aja, dan coba bikin sendiri di rumah.Chicken Katsu sendiri adalah hidangan ayam goreng jepang yang dibalur dengan tepung roti. Sausnya bisa bervariasi yaaa,,,,#PekanPosbar#PosbarMasakanJepang#SemangcookHokya#CookpadCommunity_Semarang
-
Chicken katsu saos lada hitam Chicken katsu saos lada hitam
awalnya beli ayam bosen diolah ituu ituu aja jdlah bikin chicken katsu ini karna drmh ada stok bumbu jg.anak² saya mpe nambah makannya..seneng deh klo masakan qta ludees..artinya anak syukka dan enyyak
-
-
Chicken katsu saus lada hitam Chicken katsu saus lada hitam
Buat suami yang lagi sakit , biar cepet sembuh , alhamdulillah makannya nambah💕.
-
Chicken katsu saos lada hitam Chicken katsu saos lada hitam
Bismillah arisan minggu ini resep dari mba @DapurMarinBorneo dengan sedikit modif, mantap lah ya makan enak bisa di rumah aja.#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_DapurMarin#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_samarinda#dapurmamarafif
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar