Ikan patin goreng kuah santan pedas

Name: Ikan patin goreng kuah santan pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ikan patin, potong; 1 sachet santan instan; 1 buah jeruk nipis; 3 lembar daun salam; Secukupnya garam, gula; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; Secukupnya cabe rawit; 1 ruas kunyit; 2 ruas lengkuas; 2 batang serai; 2 tangkai daun bawang; 1 buah tomat

Phoolan Devi @phoolannn

Ikan patin goreng kuah santan pedas

Phoolan Devi @phoolannn

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

45 menit

1/2 kgikan patin, potong
1 sachetsantan instan
1 buahjeruk nipis
3 lembardaun salam
Secukupnyagaram, gula
Bumbu halus
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
Secukupnyacabe rawit
1 ruaskunyit
Bumbu geprek
2 ruaslengkuas
2 batangserai
Bumbu iris
2 tangkaidaun bawang
1 buahtomat

Cara Membuat

45 menit

1

Cuci ikan patin, beri perasan jeruk nipis untuk menghilangkan amis, diamkan sebentar kemudian goreng
2

Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan lengkuas, serai dan daun salam
3

Tuangkan air secukupnya, aduk sampai rata
4

Masukkan ikan patin yang sudah digoreng, bumbui dengan gula garam, lalu masukkan tomat dan daun bawang
5

Tuang santan, aduk dan tes rasa. Ikan patin siap disantap

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

nurlailissama'

Rasanya seperti yg pernah kubeli.. terima kasih banyak sudah membagikan resep endul nya.. 🙏🙏🙏🥰

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Phoolan Devi @phoolannn

pada 27 Mei 2019 01.22

Komentar

Resep Serupa

Ikan goreng kuah santan pedas Ikan goreng kuah santan pedas

Bisa pakai ikan mas, ikan nila, ikan mujair yaa 🥰

Magda Ayu
Ikan goreng kuah santan pedas Ikan goreng kuah santan pedas

#SiapRamadan cocok buat menu buka puasa bunda... bikinya nggak ribet dan rasanya enak...

Ende Sri Suharti
Ikan patin kuah pedas Ikan patin kuah pedas

sesekali masak ikan dengan kuah yang segar... dan pastinya pedas 🙂

Dapoer Ratoe
Ikan patin kuah santan Ikan patin kuah santan

Masakin anak2..yg gak pedes n alhamdulillah lahap makannya#berburucelemekemas#resolusi2019

bintarti
Ikan patin kuah santan Ikan patin kuah santan

Suka suka sama rasanya

izha Ummi
Ikan patin kuah santan Ikan patin kuah santan

Afirasyrf
Ikan patin kuah santan Ikan patin kuah santan

Paling hobby ngolah ikan patin dagingnya lembut ..

Tri Mar'ah (Al Kitchen)
Ikan patin kuah santan Ikan patin kuah santan

Recook dari Tastemade Indonesia, dengan jumlah/ukurannya saya sesuaikan dengan selera sendiri.

R Safitri
Ikan patin kuah pedas Ikan patin kuah pedas

Beli ikan patin bingung mau di masak apa akhirnya dimasak pakai bumbu mengarang indah.. semoga pak suami suka 😊

Mama Galenara
Ikan patin kuah pedas Ikan patin kuah pedas

awalnya bingung mau diolah apa ini ikan patin soalnya dah bosen makan ikan yg digoreng.sekali2 bikin yg ada kuahnya boleh lah....dan jadilah ikan patin kuah pedas.

malaya
Ikan patin kuah santan Ikan patin kuah santan

Enaaak bangetttt, bikin nagih makanya....gak amis...#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Momy Faiz
Ikan patin kuah santan Ikan patin kuah santan

AssalamualaikumBismillahirrahmanirrahimIkan patin adalah Ikan dengan tekstur daging yg lembut dan kulit yg halus tanpa sisik. Ikan ini banyak di jumpai di wilayah Kalimantan, hidup di air tawar. Biasa ikan patin sangat enak klw di masak pepes. Kali ini saya olah dengan kuah santan. Yuk mari di coba

Roro Yulia

Rekomendasi Resep Lainnya