Kalio hati sapi

Assalamualaikum...Masakan ini paling di tunggu suami dan anak saya,apalagi ayah saya,saya sering membuatnya,memang agak sedikit lama,tp sy senang banget membuatnya...😘😘😘😘

Saya kalau masak rendang termasuk team kalio yg masih berkuah kental gimana gitu.. bukan team yg kering hahaha..Kali ini bikin kalio praktis dan sat set meski proses masaknya dr pagi sampe sore (mirip rumah makan padang 😬)#SajianBerkuah#BerbagiRasaRamadan#GAS2025#CookpadCommunity_Bogor

nah ini dia masakan favorit keluarga kami saat idul adha,, yuk mari di coba ,,,

Ini resep turun temurun keluarga saya....klo lihat ini pasti selalu ingat nenek yang rajin sekali bikin kalio hati yang sangat enak....ampe nambah2 makannya...hehe...yuk diintip resepnya moms.....

#GA_TheNextLevel#CABEKU#BamasakJoSantanKalio adalah rendang yg belum kering ya moms. Jadi masih ada kuah kental nya. Biasanya nanti kalau sudah diangetin lagi dan kuah mengering akan jadi rendang. Saya lebih suka kalau air yg buat meras santannya pakai air kelapa, karena rasanya akan lebih sedap menurut saya. Berasa ada manis²nya walaupun tidak pakai gula.Ohya untuk kali ini saya pakai santan 1,5 L plus 500ml air panas karena dipertengahan serasa kurang empuk. Jadi totalnya air 2 L.#GA_TNL_Weeks10_R/15

Bismillah ... Assalamualaikum 🙏Paling suka jika masak Kalio Hati Sapi kesukaan suami karena pasti selalu habis dimakan nya, jadi walau capek tapi Hati senang #HatiDiMasakHatiSenang 😂Walau selera nya berbeda dengan nakdis, Mak nya harus putar otak masak 2 persi kesukaan anak juga, emak nya mah pemakan segala alias herbivora, bekas makan anak aja di makan (DiBuang Sayang) 🤪Happy lunch guys... hati hati jangan main hati. Masak buat si jantung 💓#BALONChallenge #JantungHatiku#KalioHatiSapi #MasakanPadang#CookpadCommunity_Batam#GenerasiAprontis#TimTehObeng_Batam#CookpadIndonesia#MenantiGriptokSpesialEdisiMamahCookpad

Rencananya mau buat rendang utk sahur pertama.. apadaya si kecil jadi buat kalio saja dengan bahan seadanya 😥😥

#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara#GA_TheNextLevel Favorit banget ini mah,, 🤤🤤tapi ga boleh sering ² yaa karena jeroan tinggi asam urat dan kolesterol 😅 sesekali bolehlaah 🤭Walaupun fotonya nggak banget, tapi serius ini rasanya mantull abisss 🤤😋😋😅Ini adalah resep Kalio Limpa saya yang kedua kalinya dan rasanya lebih kuat bumbu Padang-nya karena saya tambahkan bubuk bumbu pemasak rendang dan kelapa sangrai. Dan Alhamdulillah kata mintuo dan dunsanak enak 🤭🤩🤗#GA_TNL_Weeks23_R31

Akhirnya tiba juga bikin kalio daging. Biasanya kami memang menyisihkan daging untuk kami rendang. Tahun ini, karena lumayan banyak jadi dibikin kalio dulu dan request suami ingin makan kalio daging.Kalio ini kalau diangek-angekan akan jadi rendang. Sebenarnya saya sering dikirimi rendang dari mintuo, rendang dari Mungka, sentra rendang di Lima Puluh Kota. Rasanya cenderung pedas, sedangkan saya masak rendang untuk balita saya jadi pedasnya saya kurangi

Source : @desmawatikuretanginTerinspirasi dari resep rendang milik uni des aku mencoba membuat kalio hati dan paru sapi. Terlebih karena si dedek ndis suka sekali hati baik hati sapi atau hati ayam.Enaak sekali sprt masakan di rumah makan padang .. kata anak-anak.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Desma#CookpadCommunity_Malang#BALONChallenge#JantungHatiku#CookingCommunityClass_JantungHatiku#BancakanCeria3C24#SalamKompakSelalu

ini kalau masaknya sampai kering banget bisa jadi rendang ya. Bumbunya sama ko cuma proses masaknya yang tidak terlalu lama seperti rendang

Padahal sudah lama nyimpan resep ini, beberapa mau bikin gagal terus, karena masaknya agak ribet dan harus penuh efforts. Akhirnya setelah sekian lama niat terkumpul juga untuk bikin masakan ini. Setelah beli beberapa bahan langsung dieksekusi, dan memasaknya harus penuh efforts kaya masak rendang, karena sangat lama 😅😅. Walaupun memasaknya sangat lama, tapi hasilnya benar-benar memuaskan.Kalio bisa juga disebut dengan rendang basah, karena bahan-bahannya sama kaya bikin rendang, memasaknya juga kaya bikin rendang, tapi ini agak sedikit berkuah, kalo rendang kering.Source: @era_antie