奶奶的家常菜

想不出要做什麼的救火菜^_^加入平常預備的簡單乾料就可輕鬆完成～

#好料日記比例對了，蒸蛋也能跟外面買的一樣軟嫩好吃！

媽媽忙錄，懶的過篩，也懶的算幾比幾，完全簡易式的蒸蛋 #亞洲料理 #cookpad廚藝賞2019

超簡單易整，冇焗爐都可以製作美食小食！連小朋友都識整！😆

我怕麻煩 沒過濾😆反正吃進肚子不用美觀

#Cookpad廚藝賞2019運用冰箱既有食材，職業婦女下班輕鬆備菜。

#全球烹飪為了營養均衡或增肌減脂，我們家每人每天都吃至少一顆蛋。用蒸蛋器蒸蛋，是最簡單省時又能持之以恆的方法。

#好料日記使用玉米罐頭和雞蛋就可以做出適合老人和小孩食用的料理，利用電鍋更可以不用在廚房被爐火悶壞。餐具宜用較淺為佳。

#公益食譜

滑嫩蒸蛋🤗打個蛋拉拉欸 水滾蒸個十分鐘！就醬蛋汁:水 = 1:23顆蛋約330ml水(一顆蛋約55g)其實也可以直接用蛋殼量☝️水可以用高湯替代或加一小匙柴魚醬油配料隨意 #金廚獎

做了一次又一次的電鍋蒸蛋糕，除了是當自家點心，也是一種實驗。終於做出這一款電鍋蒸蛋糕，讓Flora放心讓大家收藏也不心虛的版本^^重點是~~不必打蛋白打到手軟，也沒複雜揮汗的步驟。輕輕鬆鬆喇喇ㄟ~~送進電鍋跳起來就能享用。這一款既鬆綿又甜美，讓你有客人來端出去仍充滿自信，也會讓客人驚豔連連的點心喔^^食後感想做了許多電鍋蒸蛋糕，發現果菜汁的天然酵素能讓蒸蛋糕變得鬆軟好吃^^這道加了對護肝護眼的紅蘿蔔，不僅小朋友不知不覺開心的吃下去，對熬夜用電腦的大人們也很好呢！