Ikea Swedish Meatball

Pingin makan Swedish Meatball-nya ikea, tapi ikea-nya jauh. mager. Jadi bikin sendiri.
Ikea Swedish Meatball
Pingin makan Swedish Meatball-nya ikea, tapi ikea-nya jauh. mager. Jadi bikin sendiri.
Cara Membuat
- 1
Potong bawang bombay hingga kecil-kecil, masukkan ke dalam wajan berisi margarin yang sudah dipanaskan, masukkan garam, tumis hingga transparan.
- 2
Sisihkan bawang yang sudah di tumis ke dalam wadah, masukkan telur, tepung panir, bubuk pala, susu, kocok hingga merata. Setelah itu, masukkan daging cincang. Sembari diaduk, tambahkan garam lagi secukupnya sesuai selera (kira-kira 1 sdt/250gr daging) supaya lebih gurih. Tutup adonan daging dengan plastik microwave dan dinginkan di kulkas selama 30-45 menit.
- 3
Sambil menunggu daging siap, rebus 500ml air hingga mendidih, masukkan kaldu sapi sampai larut, lalu sisihkan sebentar.
- 4
Dalam wajan terpisah, panaskan margarin, lalu masukkan tepung terigu. Aduk selama 5 menit dalam sampai larut. Setelah itu, masukkan kaldu secara bertahap sambil sesekali diaduk. Masukkan cooking cream, gula, lada hitam, garam, kecap asin, lalu panaskan dengan api sedang sampai mendidih dan agak mengental.
- 5
Keluarkan daging yang sudah didinginkan, bentuk daging menjadi bola-bola kecil (atau bentuk apapun yang diinginkan). Goreng bola-bola daging dengan api kecil/sedang sampai warnanya kecokelatan dan dalamnya matang. (Selain digoreng, bisa juga dipanggang selama 20 menit dalam oven yang sudah di-preheat dengan suhu 220C).
- 6
Tiriskan daging, tuang saus/gravy di atas daging. Nikmati selagi hangat.
Resep Serupa
-
Ikea's Swedish Meatball Ikea's Swedish Meatball
Ini katanya salah satu menu tersohor di ikea. Berhubung belum pernah kesana, nyoba sendiri deh hihihi Niken Bellani -
-
Ikea Meatball Ikea Meatball
Ada banyak versi untuk bikin swedish ikea meatball. Ini pake cara yg simple aja tapi rasanya sudah lumayan enak. Silahkan dicoba. Untuk bahan daging versi hall boleh pake full daging sapi ya.#pejuanggoldenapron3 Mom Jeff -
-
Swedish meatball (ikea) Swedish meatball (ikea)
Menu favorit kalau lagi main ke Ikea nih...bola-bola daging ala bule. Dimakan bareng mashed potato...yummy... @rosehill16 -
Swedish meatball ala ikea Swedish meatball ala ikea
BismillahirrahmanirrahimIni kombinasi dari resep@rosehill16@fandywandIni draft resep masaknya waktu anak TK-B baru diposting setelah anaknya kelas 2 SD 😂 karena hasilnya g sesuai seprti contoh jd mau buat ulang. Kebetulan ada challenge mengolah #proteinhewani, yasyudah daging giling yang awalnya utk wellington dialihkan jadi si swedish ini aja walaupun masih belum sesuai harapan karena bentuk dagingnya belum bulat sempurna masih keriting2 😂#FavoritSiKecil#KETiMuz#GenerasiAprontis#ProteinHewani#BALONChallenge(Resep Minggu ke-43, 23 Januari 2024) Nuke -
Swedish Meatballs Ikea Swedish Meatballs Ikea
Pak suami kangen makan meatballs ini katanya, coba cari-cari resep inilah jadinya...Tips : daging yang digunakan jangan 100 persen daging sapi, lebih baik di campur dengan ayam paha yang ada lemaknya supaya tetap juicy. Resep asli dari sananya mereka mencampur 1:1 sapi dan pork , tapi saya kan ga makan pork jadi coba campur dengan paha ayam eh ternyata enak juga. Nana Otto -
Swedish Meatball ala Ikea Swedish Meatball ala Ikea
Haii!Ini pertama kalinya bikin karena penasaran. Ternyata enak juga!.Tips:Manggang meatball di teflon dan di oven jangan terlalu lama.Kalau di campur ayam, harus pakai paha ya supaya juicy. Dagingnya juga pakai yang berlemakSaosnya agak tricky, bisa pecah kalau salah caranyaTeflon bekas panggang daging jangan di cuci..Resep kentang untuk 1 orang saja. Bisa di dobel ya kalau suka mash banyak..#PekanPosbar #SerbaTeflon.Langsung dicoba yuk! 🤗Selamat mencoba!.Find me on:IG: laurensiaanne99Tiktok: laurensiaanne Laurensia Anne -
-
Swedish meatballs ikea Swedish meatballs ikea
Karna taunya resep bola daging turki jadilah spicy meatballs ya, ini ga swedish jadinya nurul fazriah -
Swedish Meatball ala IKEA Swedish Meatball ala IKEA
Swedish Meatball ala IKEA, gampang banget bikinnya.. yuk disimak Edi Kruise
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar