Tumis Pare

Lagi malas masak bukan berarti nggak makan 😄 Lihat jualan si mamang sayur hanya ada pare...yo wes lah
Stok ampela msh ada dikit, tahu jg msh ada...jadilah tumisan campur2 hehe...
Tumis Pare
Lagi malas masak bukan berarti nggak makan 😄 Lihat jualan si mamang sayur hanya ada pare...yo wes lah
Stok ampela msh ada dikit, tahu jg msh ada...jadilah tumisan campur2 hehe...
Cara Membuat
- 1
Pare dibelah 2 memanjang, kerik dan buang bijinya. Potong2 serong pare ukuran 3 cm. Goreng sampai layu. Hanya sampai layu yaaa jgn mateng banget nanti kelembekan. Tiriskan.
- 2
Tumbuk kasar bumbu yg untuk ditumbuk. Sy gunakan chopper Phillips, soalnya praktis..hasilnya kayak bumbu tumbuk kasar dgn menggunakan cobek 😆
- 3
Tumis bawang bombay sampai layu,masukkan bumbu yg ditumbuk kasar, daun salam, lengkuas dan daun jeruk. Tumis sampai harum dan matang.
- 4
Masukkan ampela dan tahu. Aduk rata. Masukkan air. Tambahkan pare. Aduk sampai rata.
- 5
Beri garam, gula/penyedap. Cicip rasanya. Masak sampai air mengering/mengental. Angkat. Sajikan.
Resep Serupa
-
Tumis Pare Tumis Pare
Pare ini bagus buat mengontrol gula darah lho, kebetulan GD ku naik jd pas ada pare pas pingin makan pare, hasilnya ini jg pas dimulut, yummyyy deh 😋😋 Indah -
Tumis Pare Tumis Pare
Pas bgt lg ada #pare, lebih² ada yg berbagi resep biar gak jadi #sepaititu si pare nya .. 🤭Awalnya gak yakin, karna setiap masak pare slalu kluar pait ketirnya 🫣😅Ehh ternyata yg ini alhamdulillah gak sepait yg bysa saya bikin .. 😍 bonus dibantuin nak bayik pula 🥰🫶🏻Cuzz lah eksekusi 🤗#BALONChallenge#KreasiPare#LabuanHati#Sabtu4November2023#SayangAnakBojo 👨👩👧👧 m0mz'FaQya -
Tumis Pare Tumis Pare
BismillahAllahuma Sholli Ala MuhammadAlhamdulillah atas segala nikmat yang Allah Ta'alla berikan kepada kita semua, semoga dengan karunia-Nya kita semuanya mendapatkan keberkahan didalamnya.. Aamiin Allahuma Aamiin 🤲Si pahit pare tapi nikmat.Untuk mengurangi rasa pahit pare, beri garam pada pare sebelum dibilas. Jangan lupa sambil diremas2 ya parenya, kalau parenya sudah layu bilas pare dengan air mengalir, bilas sampai bersih.Ingat ya tips ini cuma untuk mengurangi rasa pahit pada pare ya, bukan menghilangkan rasa pahit.Jadi meski udah diremas2 garam rasa pahit pare msh ada cuma ngga pahit banget, pahit2 dikit tapi enaaak.Ngga percaya yuk coba bikin deh dirumah.#BALONChallenge#LabuanHati Ummu Khal Kitchen -
Tumis Pare Tumis Pare
Dulu saya nggak suka pare karena pahit. Tapi karena Mama sering masak ini di rumah, akhirnya saya nyoba sedikit karena Mama bilang "nggak pahit kok". Eh lama-lama jadi suka dan bisa makan pare 😊 Diah Rakhmawati -
Tumis Pare Tumis Pare
Minggu lalu main ke rumah adik, disuguhi tumis pare. Jadi pingin bikin sendiri :)Padahal seumur-umur saya nggak suka pare, akhirnya saya bisa menikmati pare yang konon banyak vitaminnya itu 😄Saya bikin hanya 1 pare karena untuk percobaan. Ternyata enak...Besok-kalau bikin lagi bisa 2 atau 3 pare :)) Indah Triwiartuti -
Tumis Pare Tumis Pare
Lagi kepingin makan tumisan buat makan siang, dikulkas adanya pare, akhirnya buat tumisan pare aja.. dan rasanya emmm... Nia -
-
Tumis Pare Tumis Pare
Menu sayur hari ini, menu favorite keluarga nih. Kami suka tumisan ini karena manfaatnya, diantaranya mengendalikan gula darah, meningkatkan kekebalan tubuh, meredakan asma, menjaga kesehatan mata, mengobati masalah kulit & lain lain.#berburucelemekemas#resolusi2019#SiapRamadan#cookpadcommunity_balikpapan, kaltim#cookpad_id #cookpadcommunity_id #cookpadindonesia #tumisan #pare@cookpad_id@cookpadcommunity_id nidarudi -
Tumis Pare Tumis Pare
Bismillah. Lama ga makan sayur pare. Td di pasar ada pare kok cantik2 bgt. Sayur kayak gini favorit aku.. Dimakan pake nasi hangat udh enak bgt. Resep ya seperti biasa dpt inspirasi dari bunda didi (idolaku hihi) Suka oseng pare juga ?..Atau takut pahit ..?..Nggak masalah kalau aku..pahitnya pare..masih enak kok. Tips ala bunda didi buat ngurangi pahit pare: Setelah di potong2, cuci bersih , beri garam dan gula pasir, lalu remas2 hingga agak lemes,diamkan dulu sebentar, baru cuci bersih kembali. Jadinya nggak pahit banget dech parenya. Masih ada sich sisa pahit2nya..tapi cuma dikit. Dan pare kalau nggak pahit blas ya malah kurang asyik rasanya.#CookpadCommunity_Yogyakarta#JogjaYangSelaluDirindukan#JogjaIstimewa#KhasJogja Dapur Mommisha -
Tumis Pare Tumis Pare
Suami minta dimasakin tumis pare, pas banget lagi ada teri medan kiriman dari mertua di medan, cus lah coba bikin. Btw ini pertama kalinya seumur hidup masak pare, alhamdulillah berhasil 😊😊 Sari Ummu Harun -
-
Tumis Pare Tumis Pare
Bingung mau dimasak tumis ato dibikin pare nenek. Sebenernya kangen makan pare nenek, tp males masak lama2. Jadinya ditumis aja deh. Oia kalo ditanya lebih enak mana, hmm menurut saya sama aja sih. Kalo ditumis mah masih kerasa kres kres dan less minyak. Kalo dimasak pare nenek lebih ada sensasi manis dan ga ada rasa pahit. Tapi pada dasarnya saya suka pare. Dimasak apa aja okeeehh Astrina Dianingtyas
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar