Lagi pengen yg berkuah ada stok lengkap di kulkas ,nemenin pepes ikan lanjuttt eksekusi 🧑‍🍳

Udah lama ini pengen masak sayur asem,, pas kebetulan papi abis mancing dapat ikan haruan, langsng cus aja donk bikin sayur asem ini..Rasanya itu dijamin enak, seger, maknyus dah pokoknya..

Hari ni goreng ikan mas, nah kan belinya 1 kg isi 4 terus dipotong 2 deh. Bagian perut kebawah tuh 2 jagoanku nah bagian perut keatas pe pala buat ayah ibue, 😅😅 kebetulan juga beli terong ungu uk.kecil jadi ya wis tak balado ae ala saya. Simple tapi maknyus rasanya, Alhamdulillah pak suami suka, ini resepnya semoga bermanfaat. 😊😊

Gulai ikan ini saya campur dengan telur dan tahu buat bekal suami. Soalnya ribet makan kepala ikan pake sendok dikantor,katanya.

ceritanya , mama saya mampir kerumah sekalian jenguk cucunya(anak saya), lalu kebetulan mama belum makan siang, kepikir buat bikin sayur asem mumpung semua bahan ada dikulkas.,, langsung bikin 😋

Niatnya bikin soto ceker buat Si Keong Cantik , tapi ke pasarnya kesiangan jadi udah sold out 🤭🤭🤭. Pas lewat penjual ikan ditawari ikan mas seekor hampir 1 kg cuma 20 ribu. Melipir aja dari ceker ke ikan mas 🤭🐠. Pas pulang ibu bilang enaknya kepala ikannya dibotok. Tapi karena ga punya daun pisang cus aja masak penget.#PejuangGoldenApron3#Minggu17#SeninSemangat#MasihDiRumahAja#JagaImunJagaHatiJagaKesehatan

Pindang adalah makanan khas Palembang yang sudah menjadi salah satu masakan Nusantara dan digemari oleh banyak orang. Awalnya kemarin aku lihat ada daun kemangi yang dibeli oleh ibu-ku, terus langsung terbayang deh enaknya daun kemangi itu sebagai bahan pencampur Pindang aja. Dan Alhasil, hari ini masak Pindang Kepala Ikan Daun Kemangi. Seger dan Gurih banged. Masaknya pun simple gak pake ribet.#ModalBumbuDasar #AntiRibet

Assalamualaikum...Ini adalah salah satu menu sayuran berkuah khas dari kalimantan selatan, perpaduan rasa kuahnya gurih dan asam..Menu ini pasti ada disetiap rumah makan khas banjar ya...bikinnya simpel,,walaupun mungkin masing2 org ada sedikit perbedaan dari bahan dan cara mengolahnya.....

Pagi ini setelah antar anak sekolah mampir di tempat ikan. Beli ikan mas yang masih hidup 3 kg. Lumayan dapat sekitar 9 ekor.Melihat ikan yg seger begitu jd kepengen makan asam padeh kepala ikan. Ditambah lg ikannya banyak telurnya. Mantab banget kalo di asam padeh ini. Akhirnya eksekusi aja. Dagingnya dibumbui untuk digoreng kepala dan telurnya di asam padehCekidot...Resep Pribadi... Alias dr Ibunda tercinta