Ayam kremes Bandung

G tau lagi mau makan ayam digimanain. Inget waktu di Bandung pernah makan ayam goreng suharti. Ko bisa sih segurih dan seenak ini apa lagi kremesannya yang sumpah nagih banget . Lalu iseng nyoba nyari resep aslinya . Dan ternyata resep aslinya pakai ayam kampung hampir saja pupus harapan tapi karena percaya pake ayam boiler tetep enak . Pas udah jadi dan minta pendapat suami yah dia malah ketagihan . Tiap hari minta di buatin ayam kremes . Jadi bangga gitu wkkwkw. Yukk mari para mahmud macan kita mulai.
#SiapRamadhan
Ayam kremes Bandung
G tau lagi mau makan ayam digimanain. Inget waktu di Bandung pernah makan ayam goreng suharti. Ko bisa sih segurih dan seenak ini apa lagi kremesannya yang sumpah nagih banget . Lalu iseng nyoba nyari resep aslinya . Dan ternyata resep aslinya pakai ayam kampung hampir saja pupus harapan tapi karena percaya pake ayam boiler tetep enak . Pas udah jadi dan minta pendapat suami yah dia malah ketagihan . Tiap hari minta di buatin ayam kremes . Jadi bangga gitu wkkwkw. Yukk mari para mahmud macan kita mulai.
#SiapRamadhan
Cara Membuat
- 1
Pertama cuci ayam dan potong menjadi 6 bagian untuk ukuran ayam yg besar atau 10 bahgian untuk ukuran ayam sedang. Cuci bersih
- 2
Haluskan bumbu yg harus di haluskan
- 3
Lalu tumis bumbu yg di haluskan dengan sedikit minyak, masukan lengkuas,daun salam, serai yg sudah di geprek dan ketumbar bubuk. Tumis hingga mengeluarkan bau harum
- 4
Lalu masukan air,santan, masako, garam dan ayam biarkan ayam terendam dengan bumbu rebus hingga agak surut dan ayam matang
- 5
Panaskan minyak dan goreng hingga kering
- 6
Campur bahan kremesan. Gunakan sendok tuang bahan kremesan dalah minyak banyam dengan jarak agak tinggi agar kremesan jadi bagus dan berhasil. Goreng sedikir demi sedikit supaya berhasil. Setelah kering angkat dan taburkan di atas ayam goreng selesai.
- 7
Selamat mencoba macan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam kremes Ayam kremes
Usaha keras banget saya untuk menaklukkan resep ini. Tantangan utamanya ya tetap di cara goreng kremesnya.Jadi ada 2 cara dalam menggoreng ayam kremes ini.Pertama, ayam dicelup ke dlm adonan kremes, kemudian digoreng. Lalu goreng kremesnya dlm myk panas, angkat dan remas diatas ayam goreng.Kedua, goreng kremes dlm minyak panas agak banyak. Kemudian taruh ayam ditengah kremes, nanti kremes akan menempel di ayamnya. Mifta Jannah -
Ayam kremes Ayam kremes
Dapet resep ayam kremes,tapi ga tau penulis nya siapa, ga ada tertera nama penulisnya. Jadi buat siapapun penulisnya terima kasih banyak ilmunya Mama Nasya -
Ayam kremes Ayam kremes
Bosen masak ayam itu-itu aja, cobain ni bu resep ayam kremes yang menurut lidah saya si luar biasa nikmat karena kebetulan saya suka goreng²an dan dikombinasi dengan kremes dari rempah-rempahnya eemhh (nikmat tuhan yang mana yang didustakan). Yuk resepnya Shindah Rini Diyastutik -
Ayam kremes Ayam kremes
Masak ayam kremes ternyata mudah. Hasilnya enak renyah .. yuk cobain resepnya Evi Wijayanti -
-
Ayam Kremes Ayam Kremes
Ceritanya habis beli wajan baru, jadi iseng2 deh bikin ayam kremes. Alhamdulillah berhasil hehe tikawibiyanto -
Ayam kremes Ayam kremes
Jadi ayam kremes bisa juga dibuat terpisah, yaitu goreng ayam yang ditaburi kremesan. Bikin kremesan harus super sabar kalau mau mendapatkan hasil sempurna. Siswaty Elfin Bachtiar -
Ayam kremes Ayam kremes
Bikin menu baru dirumah😊,teringat waktu mudik dari bengkulu ke jogja berhenti di warung makan menu ayam kremes,sekarang mencoba bikin sendiri,alhamdulillah berhasil😊🤗#PejuangGoldenApron3 Dapur Rahen -
Ayam Kremes Ayam Kremes
Ayam kremes mbok berek ini gurih karena ada campuran santan enak.Resep ini pernah booming bbrp tahun lalu..andalan q sampai sekarang.Source sang master mba Susi Agung. Ayien Rin -
Ayam Kremes Ayam Kremes
BismillaahAYAM KREMES💛 Recipe ayam ungkep chef supri💛 Source @BundaReycha_85💛 Resep telah disesuaikan💛 Recipe kremes @xanderskitchen Ummu Bilqis -
Ayam Kremes Ayam Kremes
Lagi kangen pengen makan ayam kremes di warung makan biasanya saya dan suami makan waktu jaman masih pacaran 🤭😀 tapi berhubung harus #dirumahaja jadi bikin aja dan cari" resep ketemu resepnya mba Renie Wisra. Alhamdulillah kangen nya pun terobati 😊Source : Renie Wisra#cookpadcommunity_borneo#AksiDutaRecook#DutaRecookBanjarmasin Dapur ala mama jasmine -
Ayam Kremes Ayam Kremes
Ceritanya rindu ni..buat ayam kremes , Sudah lama gak pernah buatin anak2 ayam kremes akhirnya buatin lagi buat anak2 dan pada suka☺️☺️Buatin nya gampang bgt dan pastinya anti gagall...#PejuangGoldenApron3 Debby Sulistyaningtyas
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar