Asem Bandeng Blimbing Wuluh

HanisAchmad
HanisAchmad @cook_8371572
Mojokerto

#SiapRamadan Menu berbuka puasa 🙏😇

Asem Bandeng Blimbing Wuluh

#SiapRamadan Menu berbuka puasa 🙏😇

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgbandeng (cuci bersih buang sisiknya)
  2. 1/4 kgblimbing wuluh (potong sesuai selera)
  3. 2 lembardaun jeruk
  4. 10 buahcabe rawit (potong kasar sesuai selera)
  5. 6 buahbawang merah (iris tipis)
  6. 5 buahbawang putih (iris tipis)
  7. 3 buahcabe merah besar (potong kasar sesuai selera)
  8. 2 cmjahe (geprek)
  9. secukupnyaMerica
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaGula
  12. secukupnyaMinyak
  13. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Saya potong Bandeng nya jadi 2 bagian biar gampang makannya 😁. Panaskan minyak goreng diatas wajan. Masukkan bawang merah, bawang putih, daun jeruk dan jahe. Tumis hingga wangi.

  2. 2

    Masukkan air secukupnya, lalu masukkan blimbing wuluh. Masak sampai air mendidih. Lalu masukkan bandeng nya.

  3. 3

    Masukkan garam, gula, merica, cabai merah besar, dan cabai rawit. Masak sampai air menyusut dan ikan matang. Sajikan 😇

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
HanisAchmad
HanisAchmad @cook_8371572
pada
Mojokerto
Mama Muda yang Hobby makan dan masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa