Bolitas de tigre, bocaditos dulces veganos
Muy ricos y saludables!
Gracias Alexandra Prokoudine por la receta! 🥰
Bolitas de tigre, bocaditos dulces veganos
Muy ricos y saludables!
Gracias Alexandra Prokoudine por la receta! 🥰
Paso a paso
- 1
Primero preparar la manteca de maní. Yo los trituré lo más que pude en la moledora de café.
- 2
Luego les agregué Stevia líquida y los procesé con la mini pimer (licuadora de mano) hasta que quede bien pastosa. No necesité agregarle nada porque el mismo maní tiene su propio aceite natural.
- 3
Como los dátiles son muy duros, hice hervir agua y los puse allí unos minutos hasta que ablanden.
- 4
Luego cortar en trocitos pequeños los dátiles, las pasas y las nueces. Mezclar todo con la manteca de maní.
- 5
En un plato esparcir coco rallado, armar bolitas con la masa y pasarlas por el coco.
- 6
Llevar a la heladera hasta que estén fríos. Y listo! Muy ricos :)
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