Bolu ubi ungu

Lidyha buncawa
Lidyha buncawa @cook_5098100
riau

Tdi ke pasar ada ubi ungu beli aja rncana mau buat kolak . udh aku bikin kolak ubi dicampur pisang jagung trus bikin juga candil ubi ungu tp gag sempat potoin saudara dtng jdi langsung ludeeesss . Yasudah hri ne bikin bolu pake ubi ungu.. ternyata enak yaa^,^

Bolu ubi ungu

20 orang berencana membuat resep ini

Tdi ke pasar ada ubi ungu beli aja rncana mau buat kolak . udh aku bikin kolak ubi dicampur pisang jagung trus bikin juga candil ubi ungu tp gag sempat potoin saudara dtng jdi langsung ludeeesss . Yasudah hri ne bikin bolu pake ubi ungu.. ternyata enak yaa^,^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 menit
4 porsi
  1. 2 butirtelur ukuran besar
  2. 200 gubi ungu (rebus hingga empuk.haluskan selagi panas)
  3. 3/4 gelasair rebusan ubi yg udh berwarna ungu
  4. 65 mlsantan / skm
  5. 200 gterigu
  6. 200 ggulpas
  7. 80 mlminyak sayur
  8. 1 sdtsp

Cara Membuat

1 menit
  1. 1

    Mixer telur + gula + sp hingga putih kental berjejak. Turunkn kcpatan paling rendah tuang santan yg udh dicampur dgn air rebusan sedikit2 selang seling bergantian dgn ubi ungu halus dan terigu.. usahakan secepat mungkin asal rata aja. Lalu tuang minyak aduk balik dgn spatula..

  2. 2

    Tuang ke loyang yg di oles butter dn terigu. Panggang 45 menit / hingga matang

  3. 3

    Baru mateng

  4. 4

    Padet tp tetep lembut. ♡♡♡

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lidyha buncawa
Lidyha buncawa @cook_5098100
pada
riau
aku belajar buat kue2 hnya dr buku, majalah, tv n internet . Padahal mama aku jago bgt bkin kue apa aja mlh utk usaha , tp beliau udh meninggal wktu aku msh SMP . Aku gag smpt bljr m beliau . Tp alhmdulillah aku bsa sdkit2 bkin aneka kue mgkn krn udh hoby dan jatuh cinta dgn cooking n baking . Eksperimen2 didapur mungilku .Aku mau belajar dan terus belajar agar bsa sehebat my mom:* :')
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa