Panqueques estilo norteamericano

Aguss Garcia
Aguss Garcia @cook_4840496
Mercedes (B)

Para un buen desayuno o merienda, perfectos con miel, dulce de leche o chocolate.

Panqueques estilo norteamericano

Para un buen desayuno o merienda, perfectos con miel, dulce de leche o chocolate.

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Ingredientes

20 minutos
2 raciones
  1. 2huevos
  2. 1 y 1/2 tazaleche
  3. 1 tazaazúcar
  4. 2 tazasharina 0000
  5. esencia de vainilla a gusto
  6. 1 medidapolvo de hornear

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    En un bol batir bien los huevos.

  2. 2

    Agregar el azucar y batir bien.

  3. 3

    Agregar la leche, la esencia de vainilla y el polvo de hornear y batir con batidora 3 min.

  4. 4

    Agregar de a poco la harina y seguir batiendo hasta lograr una sustancia homogénea ni liquida ni muy espesa.

  5. 5

    Calentar una sartén o panquequera con un poco de manteca.

  6. 6

    Con un cucharón servir rápido a la sartén, dejar dorar de un lado y con una espátula darlo vuelta con cuidado.

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Aguss Garcia
Aguss Garcia @cook_4840496
Mercedes (B)
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