Sambal Hulond

Sambal Hulond ini hasil karya saya sendiri. Hulond berasal dari kata Hulonthalo atau Gorontalo, daerah saya dilahirkan.
Sambal Hulond
Sambal Hulond ini hasil karya saya sendiri. Hulond berasal dari kata Hulonthalo atau Gorontalo, daerah saya dilahirkan.
Cara Membuat
- 1
Haluskan Jahe, Kunyit, Cabe Kriting, Cabe Rawit, Bawang Putih, ketumbar, jintan, Kacang Goreng.
- 2
Panaskan wajan, goreng bawang merah sampai coklat dan tambahkan irisan tomat sampai agak layu.
- 3
Kemudian masukan bumbu yang sudah dihaluskan. Aduk rata.
- 4
Tambahkan garam dan terasi. Aduk rata. Berikan irisan daun bawang. Beri air matang sedikit demi sedikit sambil terus diaduk. Tambahkan kecap.
- 5
Setelah air berkurang, angkat dan siram di atas ikan goreng atau ikan bakar. Sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Dulit Sambal Dulit
Biasanya kan bancakan itu acara kumpul-kumpul makan bareng keluarga atau teman. Namun kali ini Bancakannya #BancakanOnlineBarengCookpad, siapa tau bisa dapat #eBook.Program #BancakanOnlineBarengCookpad ini dibagi dalam 2 periode. Periode 1 bertemakan menu pendamping bancakan (olahan sayuran, menu pencuci mulut, minuman segar, dsb). Kali ini saya bikin sambal aja aahhh.... Rasanya kalau makan sambal pingin nambah-nambah terus makannya. Sambal yang saya buat ini adalah sambal dulit, yang resepnya dari acara masak Rudy dan Sahabat. Namun untuk resepnya saya tidak menggunakan petis ikan (karena sudah cari dipasar tidak ada) dan untuk jumlah cabenya saya balik (cabe rawitnya lebih sedikit dibandingkan cabe merahnya).#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook#PGA2_Pekan43_2#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_yogyakarta#SelaluIstimewa#DiRumahAja#MasakItuSaya Noni Sukmawati -
Sambal ungkul Sambal ungkul
sambal yang segar ini kesukaan bangetgampang dan cepat bikinnya ga perlu di ulekrasanya segar dan sedaap sebagai pelengkap lauk bakaran atau gorengan atau temannya masakan apa aja juga sedapp😄#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya Umi Rieke Kitchen🍳 -
Sambal Sambal
Happy New Year! Happy Holiday!Sambal ini dimasak untuk bekal selama liburan akhir tahun 2015. Demi menghemat anggaran makan, bawa bekal sambal dan ikan asin.Sambal ini awet selama seminggu tanpa disimpan dikulkas. Telah diuji selama liburan tahun baru. Meskipun sudah dicolek berkali-kali tetap awet. Titisari Rohmat -
Sambal Olahan Sambal Olahan
Selalu nyetok sambal olahan dikulkas. Biar enak aja gitu klo mo bikin sambal2an atau dicampur dgn masakan2.Juga sambal olahan princess ini sudah terbukti tahan sampai 3-4 bulan di dalam kulkas, dan 6 bulan di dalam freezer (bahkan bisa lebih). Tapi ya tergantung keinginan sih yaa. Princess jarang banget bisa tahan sampai 6 bulan itu. Soalnya dalam waktu 1 bulan udah ludes😂 Princess Abenk -
Sambal Lalapan Sambal Lalapan
kreasi sambal untuk yg bosan varian sambal terasi 😁 #AntiRibet Riska Ari Amalia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar