Bihun soto ayam bakso

suriyah barlean
suriyah barlean @cook_16367510
Jl Kasongan No 06 Karang Pule Rt 01 Tirtonirmolo Kasihan Bantul Yogyakarta 55181

Persiapan untuk buka puasa, dari kemarin2 kepengen buat soto. Akhirnya kesampaian juga.
#MurahMeriah
#SiapRamadan

Bihun soto ayam bakso

11 orang berencana membuat resep ini

Persiapan untuk buka puasa, dari kemarin2 kepengen buat soto. Akhirnya kesampaian juga.
#MurahMeriah
#SiapRamadan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Secukupnyamie bihun
  2. 1paha ayam goreng
  3. 7 butirbakso sapi
  4. 1 buahwortel
  5. 3 lembardaun kol
  6. Secukupnyadaun bawang
  7. 1 buahtomat
  8. Bumbu:
  9. 3 siungbawang putih
  10. 6 siungbawang merah
  11. Secukupnyakemiri
  12. Secukupnyaketumbar
  13. Secukupnyamerica
  14. Secukupnyakunyit
  15. 1 helaiserai
  16. 3 helaidaun salam
  17. 2 helaidaun jeruk
  18. Secukupnyalengkuas
  19. Secukupnyagaram
  20. Secukupnyagula pasir
  21. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam mie bihun. Sisihkan

  2. 2

    Suwir paha ayam goreng. Sisihkan

  3. 3

    Potong2 bakso sapi, wortel, daun kol, daun bawang dan tomat. Sisihkan

  4. 4

    Haluskan bumbu: bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, merica, kunyit, dan garam. Tumis hingga harum.

  5. 5

    Tuang air, masukkan serai (digeprek), daun salam, daun jeruk (agak disobek), dan lengkuas. Masak hingga mendidih.

  6. 6

    Setelah mendidih, masukkan wortel, daun bawang dan tomat. Tunggu sebentar lalu masukkan daun kol dan bakso.

  7. 7

    Terakhir masukkan mi bihun dan suwiran ayam. Tunggu hingga matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
suriyah barlean
suriyah barlean @cook_16367510
pada
Jl Kasongan No 06 Karang Pule Rt 01 Tirtonirmolo Kasihan Bantul Yogyakarta 55181
mendadak suka masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa