Sayur Goreng Asem

Wahyu Widya
Wahyu Widya @penghunidapur

Lagi pengen sayur asem yg bumbunya kuning dan berminyak. Meski ga ada daging / tetelan tetep enak kok.. Segeer..

Sayur Goreng Asem

4 orang berencana membuat resep ini

Lagi pengen sayur asem yg bumbunya kuning dan berminyak. Meski ga ada daging / tetelan tetep enak kok.. Segeer..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Labu siam
  2. Kacang panjang
  3. Jagung
  4. Daun melinjo
  5. Pepaya muda
  6. Asem muda
  7. (Saya beli bahan sayur asem 5rb)
  8. Bumbu
  9. 3 siungBawang putih
  10. 6 siungBawang merah
  11. 1/2 sdtKetumbar
  12. 3 cmKunyit
  13. 5 lbrSalam
  14. 5 cmLaos
  15. 1 bungkuspermen Terasi

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas/laos sampai harum. Masukkan air +- 2liter, masukkan labu siam, papaya muda, jagung, buah melinjo dan asam muda. Tunggu mendidih.

  2. 2

    Bila sudah mendidih, masukkan kacang panjang. Tunggu kacang matang, masukkan daun melinjo, garam dan sasa.. Masak hingga daun melinjo layu. Tes rasa.

  3. 3

    Resep dari mertua kakak pakaij

  4. 4

    Jahe dan sereh. Berhubung ngga pake daging jadi ga saya pakein deh.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wahyu Widya
Wahyu Widya @penghunidapur
pada
Biar tambah seru masaknya yuuk.. Dishare.. Siapa tahu sama seleranya...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa