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Postre sin harina ni azúcar

Yanini Andaraparra
Yanini Andaraparra @cook_5520519

Ante la alarmante escasez que se vive en el país los venezolanos han tenido que hacer maromas en la cocina para intentar comer balanceado o lo más parecido a las comidas que están acostumbrados. Las tortas son imposibles de preparar por la escasez de leche, harina, azúcar o mantequilla.

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Ingredientes

  1. ----Ingredientes torta escasez:
  2. 1/2 tazaaceite
  3. 1 tazacrema de arroz
  4. 1 tazamaicena
  5. 1 tazalecheCao (uds verán que tipo de cacao o chocolate le colocan)
  6. 1 tazaagua tibia
  7. 2Cambures (Si lo quiere bien dulce agregue mas, con 2 no sabe a cambur pero aporta dulzor) *Si ud tiene azúcar agregue azúcar*
  8. 2huevos
  9. 3 Cdaspolvo de hornear
  10. al gustocanela en polvo
  11. 6 cucharadasleche liquida o agua

Paso a paso

  1. 1

    Triturar los cambures y reservar, colocar las 3 cucharadas de polvo de hornear en el agua tibia batir y reservar.

  2. 2

    Unir los ingredientes secos (la taza de crema de arroz, de maicena,canela y lechecao) agregar la mezcla de los cambures y el agua tibia.

  3. 3

    Incorporar el aceite, los huevos y la leche hasta obtener una mezcla homogénea.

  4. 4

    Hornear a 180°C de 30-40min o hasta que introduzca el cuchillo y salga limpio.

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Comentarios

Valentina Jimenez
Valentina Jimenez @cook_11746823
Cuántas porciones salen con esa cantidad de ingredientes? Y si pongo el doble de cada ingrediente no altera el resultado? Gracias, espero su pronta respuesta :)

Escrita por

Yanini Andaraparra
Yanini Andaraparra @cook_5520519

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