Tejszínes-sajtos rakott csirkemell

Andrea von Sattler
Andrea von Sattler @andrea_vonsattler
Bad Orb

Ezt a csirkemellet érdemes elkészíteni, mindenkinek ízleni fog! 😋😋😋 #2019

Megosztás

Hozzávalók

1,5 óra
1 tepsi
  1. 1,2 kgcsirkemell
  2. 200 greszelt mozzarella
  3. 200 greszelt emmentaler
  4. szükség szerintliszt
  5. 3 dbtojás
  6. ízlés szerint
  7. ízlés szerintőrölt bors
  8. ízlés szerintfokhagymapor
  9. 500 mltejszín

Elkészítés

1,5 óra
  1. 1

    A húst vágjuk fel tetszőleges méretű darabokra. Szórjuk meg fokhagymaporral, borssal. (Lehetőleg pár órát pihentessük hűtőben.) Közben kenjünk ki egy sütőedényt kókuszzsírral vagy olajjal.

  2. 2

    Készítsünk elő lisztet, tojást és a sajt felét a panírozáshoz.

  3. 3

    A húsokat ekkor sózzuk meg, forgassuk bele lisztbe, tojásba (amit sóval vagy vegetával verjünk fel), majd a sajtba.

  4. 4

    Helyezzük bele a sütőedénybe, 2-3 réteg is lehet. Az sem baj, ha némelyikre nem jut sajt, úgyis összesül.

  5. 5

    A maradék sajtot oszlassuk el a tetején, öntözzük meg a tejszínnel. Petrezselyemzöldet sosem árt rászórni. 😃

  6. 6

    Lefedve süssük meg 180-200 C fokon. A végén pirítsunk rá a tetejére. Nálunk kurkumás rizs és krumplipüré volt a köret ma.

  7. 7

    Jó étvágyat hozzá! 😘

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Andrea von Sattler
Andrea von Sattler @andrea_vonsattler
Közzétéve:
Bad Orb
A nevem Andrea, a Cookpad közösségi menedzsere vagyok. Németországban élek már több mint 10 éve. Bejártam a fél világot, megismertem sok kultúrát és még több gasztronómiai csodát. 😊😊 Ezért is vált a főzés a hobbimmá. Nem vagyok profi, de nagyon szeretek kísérletezni a konyhában. Örülök, hogy általatok kipróbálhatok sok finomságot, valamint megoszthatok én is Veletek pár receptet. Van egy fantasztikus, főzős csoportom. A neve : " Mit főzzek ma magunknak? " Nagy szeretettel várok oda mindenkit, akinek kedve van, az ide felrakott receptjeit az én csoportomban is megosztani. :) https://www. facebook. com/groups/492087577487519/
Olvass tovább

Top találat itt

Szöveges kommentek (3)

 Orchideacska
Orchideacska @Agnes_0402
Én kicsit elbizonytalanodtam, mert habtejszínt tettem bele. Lehet, hogy főzőtejszínt kellett volna, mert az hígabb? Az íze nagyon finom volt.

Hasonló receptek