Terong crispy saos wijen

Yuliastanti N
Yuliastanti N @cook_5510904

Pernah makan di salah satu resto. Pengen nyoba aja bikin sendiri

Terong crispy saos wijen

16 orang berencana membuat resep ini

Pernah makan di salah satu resto. Pengen nyoba aja bikin sendiri

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 porsi
  1. 1 buahterong
  2. tepung bakwan
  3. tepung maizena
  4. bawang Bombay
  5. bawang putih
  6. cabe merah hijau besar/paprika
  7. margarin masak
  8. minyak wijen
  9. kecap asin n manis
  10. secukupnyagaram dan merica

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Potong terong miring Campur tepung bakwan dengan sedikit tepung maizena, tambahkan air. Masukkan terong ke tepung dan goreng hingga matang kekuningan. Angkat dan letakkan di piring saji

  2. 2

    Bawang Bombay dan bawang putih dicacah. Potong cabe merah dan hijau besar-besar Panaskan margarin, tambahkan minyak wijen 2 sd 3 sendok makan dan tumis bahan diatas hingga harum

  3. 3

    Tambahkan kecap asin, kecap manis, garam dan merica sesuai selera

  4. 4

    Campur sedikit tepung maizena ke dalam air hangat dan masukkan ke saos hingga mengental.

  5. 5

    Angkat saos dan siramkan ke terong crispy. Terong crispy siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuliastanti N
Yuliastanti N @cook_5510904
pada

Komentar

Resep Serupa