मसाला मटन (Masala Mutton recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले तली प्याज़ कोबरा धनिया अदरक लहसन का पेस्ट और हौरि मिक्सर मिहिन पिसले.
- 2
अब एक पतीले में तेल डालकर प्याज़ क मिक्सचर को भुन ले और कटे हुए टमाटर और आलू भुने अब उबला हुआ मटन ऐड करले और 4 5 मं पकाये, अब गरम मसाला लाल मिर्च पाउडर और बाकि बचे मसाले ऐड करदे.
- 3
और इस मिक्सचर को 4 5 मिनट पकने दे अछेसे पकजने के बाद इससमे आधा गिलास पानी डालें अब एकउबाल आने तक अछेसे पकाये और ऊपर से कटा हुआ धनिया डाले...
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