मटन कीमा मटर (Mutton keema matar recipe in Hindi)
Anjana Sahil Manchanda @pinchOfBhook
मटन कीमा मटर (Mutton keema matar recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
कड़ाही में घी गरम करके प्याज़ को हल्का ब्राउन होने तक भून लें.
- 2
मटन कीमा डालकर 8-10 मिनट तक भून लें.
अदरक, लहसुन, हल्दी पाउडर, नमक, हरी मिर्च, लाल मिर्च पाउडर डालकर भून लें. - 3
कीमे का पानी सूखने तक पकाएं.
हरी मटर और टमाटर डालकर तेल छोड़ने तक भून लें.
1 कप पानी डालकर 5 मिनट तक तेज आंच पर फिर
15 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं. - 4
गरम मसाला पाउडर, हरा धनिया डालकर गरम-गरम सर्व करें.
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