Nugget Ikan 🐟

Retno Nia Sari {Xenia's Kitchen}
Retno Nia Sari {Xenia's Kitchen} @cook_4571333
Yau Tong Hongkong

Pengalaman pertama bikin nugget dri ikan, pas blanja di pasar ngeliat ada ikan tongkol ma ikan patin,, bingung mau pilih yg mana dan enaknya di masak apa gtu, mikir ampe penjualnya plonga plongo ngguin (psti di pikirannya nih orang beli gk sih)?????? Wkwkwkwk.. 😜😝😆
Stelah agak lama mikir akhirnya aq pilih ikan patin untuk dimasak, dan browsing di google aq dapet resep nugget ikan patin dari mbak Devi Susanti.. Langsung di masak yuukk 🏃😁

Nugget Ikan 🐟

Pengalaman pertama bikin nugget dri ikan, pas blanja di pasar ngeliat ada ikan tongkol ma ikan patin,, bingung mau pilih yg mana dan enaknya di masak apa gtu, mikir ampe penjualnya plonga plongo ngguin (psti di pikirannya nih orang beli gk sih)?????? Wkwkwkwk.. 😜😝😆
Stelah agak lama mikir akhirnya aq pilih ikan patin untuk dimasak, dan browsing di google aq dapet resep nugget ikan patin dari mbak Devi Susanti.. Langsung di masak yuukk 🏃😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 1/2 kgikan fillet (saya pke ikan patin/ikan tenggiri juga bisa) campur sedikit air,blender sampai halus
  2. 5 siungbawang merah(Iris halus,goreng smpai harum)
  3. 3 siungbawang putih (haluskan)
  4. 1 batangseledri iris tipis
  5. 1 batangdaun bawang iris tipis
  6. 1 sdtmerica
  7. 1/2 sdtpenyedap rasa
  8. secukupnyagaram
  9. 1 butirtelur
  10. 3 sdmtepung terigu(saya pake segitiga biru)
  11. Bahan celupan:
  12. 1 butirtelur (kocok lepas)
  13. secukupnyatepung panir kasar

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Didihkan air dalam panci pengukus,kemudian buatlah adonan

  2. 2

    Campurkan semua bahan, aduk hingga semua tercampur,kemudian tuang ke dalam loyang(saya pake loyang kotak persegi panjang) yg sdah di olesi sedikit minyak, kukus selama kurang lebih 15 menit

  3. 3

    Setelah matang, angkat adonan dan dinginkan, lalu potong" sesuai selera, celupkan ke dalam kocokan telur,balur dengan tepung panir.goreng hingga berwarna kuning keemasan

  4. 4

    Lalu sajikan dengan saos tomat atau saos sambal

  5. 5

    Nendaaanngg bngeett rasanya empuk kres"saat di mkan masih anget" dengan cocolan saos.. Bikin ketagihaann nih mulut psti gk berhenti mkan klau blom abis.. Kkkkkkkkkkkkkkkk 😜😝😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Retno Nia Sari {Xenia's Kitchen}
pada
Yau Tong Hongkong
Hobi Paling betah umek nang Pawon🥪🌮🥙🥣🍲🥗🍱🍝🍜asal : Ambulu Jember, JatimTmpt Tggl Skrg: Yau Tong, HongkongFB : Retno Nia SariIG : @xenia_sari
Lebih banyak

Komentar (6)

Belinda-belin
Belinda-belin @cook_4542228
Mbak..itu penyedap rasanya 1/2 sendok teh atau 1/2 sendok makan ?

Resep Serupa