Cara Membuat
- 1
Bersuhkan cumi yg sdh di rendam air garam,sisihkan. Tumis bumbu iris,hingga matang di susul lengkuas geprek,salam,cabe,tomat. setelah layu masukan air asam,tumis sbntr sambil beri garam,gula dan penyedap, masukan cumi,di susul jagung keputren tumis hingga layu. Terakhir masukan larutan santan+air masak hingga mendidih dan meresap,jgn lupa kembali koreksi rasa. Happy cooking
Resep Serupa
-
Garang Asem Garang Asem
Pengen masak ayam berkuah tapi gak mau pake santan. Cari-cari resep di mbah google nemu ini. Jadi dech menu ini dengan bumbu yang ada di kulkas. Phifebri -
Garang Asem Garang Asem
Ini recook dr Mrs. Kori yaa tp aku sesuai kan dgn selera ku n bahan yg ad d dapur.. Entah kenapa berasa spt opor.. Mgkn lain kali saya mau coba masak tnp santan yaa.. Marisa Ica -
Garang Asem Garang Asem
Makanan khas jawa tengah ini punya citarasa yg unik, perpaduan rasa asem dari belimbing wuluh dan pedasnya cabe rawit, dibungkus dgn daun pisang, bikin rasanya seger banget...dan ini tanpa minyak sama sekali lho 😊 Hening Desiyanti -
Garang Asem Garang Asem
ini salah satu olahan khas solo,,rasanya gurih2 seger.. 😁selamat mencoba martha -
Garang Asem Garang Asem
Ada ayam 2 potong besar, liat resepnya Bu Indry Hapsari gampil bingit iris iris aja bumbunya, di resep ini saya sesuaikan dengan bahan yg ada.Terimakasih ya bu resepnyaBye bye 2019, gabung cookpad sdh lama cumann sering uploadnya 2019 hehehe semenjak resign kerja tentunya, dan punya baby yg harus dimasak kan karena kalau beli baby food teross tekorr kantong hahaha#Cookpadcommunity#CookpadCommunity_Samarinda#CookpadCommunity_id_Borneo#WanilahMeolah#Terimakasih2019#Rennym_ayam Renny Mahlenny -
Garang Asem Garang Asem
Rasany seger. Lebih enak kalo d masak dg daun pisang berhubung cari yg praktis jd dimasak aja d panci. Kuah'y bisa lebih bnyak.. Cocok jd teman nasi hangat saat saur/ berbuka .. Pawon Bunda Dinda -
Garang Asem Garang Asem
nyam..nyam.. "Serba Serbi Ayam" aku masak Garang Asem seger nih..bumbunya hanya diirisi..terus dibungkus daun pisang...simpel banget ..rasanya ringan dan kuahnya seger banget..ada cabe rawit & belimbing wuluh juga 👍😃 sedap.#AhlinyaAyam#SiapRamadan#berburucelemekemas#resolusi2019 Alexandra Widya -
Udang Garang Asem Udang Garang Asem
Minggu ke-7. Udang garang asem tapi rasanya tidak asem tapi gurih.#GA_TheNextLevel Nurul Wahdah -
Garang Asem Garang Asem
Assalamu'alaikum.... halo cookpaders...semoga tetap sehat semuanya yaa...Cuaca mendukung nih buat ngunyah terus, akhir-akhir ini mendung hujan aja sepanjang hari. Enak nih sepertinya bikin yg seger-seger. Suami request yg asem seger, kebetulan kangen jga garang asem resep ibuku. Ya udh deh bikin tinggal cemplang-cemplung kebetulan bahan udh ada semua maka jadilah makanan khas Jawa Tengah ini. Biasanya bikin dibungkus daun pisang per porsi ya, tapi kali ini saga bikin versi praktisnya langsung aja pake panci beralaskan daun pisang jadi sedepnya tetep dapet yaa...#BismilLah#JelajahResepNusantara#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Dini_Apsilia -
Garang Asem Garang Asem
Rabu, 30 sept 2020Assalamu’alaikum.Hampirrr kelupaan kalau hari ini waktunya posting goda tim challenge dg tema masakan bersantan. Eh bnr2 lupa sih. Foto seadanya dulu, tapi ini rasanya luar biasa. Enaaak.Kali ini partner saya mba Vivin Sugiana .Kita sepakat bikin garang asem.Nama tim kita “ VIDIO MANTAN” alias VIvi naDIa Olah MAsakan bersanTAN.Recook resep mba Anita Joyo di IG.#GodaTC_santanaunana#GoDaTC_VidioMantan#GoDaTC_NadiaHayu#GoDaPaders#komunitaspaders Nadia Hayu -
Garang Asem Garang Asem
Membungkus dengan menggunakan daun pisang merupakan salah satu kegiatan kearifan lokal. Tapi berhubung takut BOCHOR jd saya pake pirex aja deh. Cukup dialasi dan bagian atas ditutup daun pisang, aroma khas bungkusan daun pisang ga akan hilang kok Astrina Dianingtyas -
Garang Asem Garang Asem
BismillahirrohmanirrohimEntry ke 29 ikutan challenge Koepoe Koepoe x Cookpad.Pengen bikin garang asem nih, yang cita rasanya asem, pedes gurih dan segar jadi satu. Alhamdulillah sudah keturutan. Oia karena saya tidak punya belimbing wuluh, saya pakai asam matang sebagai gantinya, alhamdulillah seger.Dan cuma punya daun pisang sedikit, tapi tidak masalah, semuanya bisa di atur.Silahkan cek resep di bawah ini ya.#PastiJadiJalan #JEBAKK #dapoertara#cookpadcommunity_surabaya Lilis_DapoerTara
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/911519
Komentar