Kering Tempe

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 papantempe
  2. secukupnyaKecambah kacang hijau
  3. Daun salam, lengkuas, sereh
  4. Bumbu rajang :
  5. 3 bhCabai merah keriting
  6. 5 bhCabai hijau keriting
  7. 3 siungbawang putih
  8. 3 bhbawang merah
  9. Bumbu pelengkap :
  10. secukupnyaGaram, gula pasir, penyedap rasa, gula merah

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tempe memanjang, lalu goreng hingga kering, angkat, sisihkan

  2. 2

    Goreng kecambah kacang hijau hingga kering, angkat, campur dg tempe kering

  3. 3

    Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu rajang hingga harum, beri bumbu pelengkap, daun salam, lengkuas dan sereh, beri sedikit air matang, jika gula sudah larut, tes rasa dan masukkan tempe dan kecambah kering, aduk rata, angkat

  4. 4

    Siap disajikan dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Dian
Dapur Dian @diantrio
pada
Purbalingga
Stlh mengenal Cookpad, jd hobi masak 'tuk keluarga tercinta
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa