Nasi Ayam Hainan
Olla RA Astri Yolanda @dapuk_olla
Cara Membuat
- 1
Rendam ayam dengan bumbu semua yg dicincang halus kecuali serai. Selama 30 menit
- 2
Rebus ayam hingga mendidih dan matang
- 3
Sambil menunggu ayam mendidih, kita buat nasinya. Cuci beras hingga bersih
- 4
Tumis bumbu nasi dengan mentega lalu tuangkan beras yg sudah bersih dan tumis sebentar
- 5
Masukkan tumisan beras tadi kedalam magic com lalu tambahkan kaldu ayam sisa rebusan ayam tadi. Ukuran air seperti masak nasi biasanya
- 6
Untuk saus siramnya, panaskan mentega lalu masukkan bawang putih tumis hingga harum. Lalu masukkan saus tiram, kecap asin dan minyak wijen kemudian tambahkan air. Setelah mendidih masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan kedalam air terlebih dahulu. Lalu aduk hingga mengental kemudian matikan api
- 7
Setelah semua matang, taruh nasi di atas piring, ayam di tata rapi, ditaburi dengan irisan daun bawang. Lalu siram dengan sausnya dan siap dinikmati
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
seorang istri yg nggk bisa diem dan nganggur jadi masak aja deh
Lebih banyak Resep Serupa
-
Nasi Ayam Hainan Nasi Ayam Hainan
Penasaran banget sama bikin masakan ini akhirnya bikin juga pake resepnya mbk Susana Gratcia. Noted klo bikin masakan ini harus pake ayam kampung ya, klo pake ayam negeri berasa kurang pas aja 😂🙏.Nasi ayam Hainan ini asalnya dari singapura. Merupakan salah satu menu yang paling digemari di sana, sampai di Indonesia juga banyak yang suka. Kalau beli 1 porsi harganya lumayan wow tapi sebanding kok sama ribetnya 🤣. Makanya kalau bikin sekalian banyak nggak usah pake dikit-dikit kayak punya saya. Nah dalam masakan ini perlu banyak bawang putih ya... Karena memang bawang putih merupakan salah satu bumbu aromatik terpenting dalam Chinese food.#BelanjaIdeDiPasarCookpad #PejuangGoldenApron2
-
Nasi Ayam Hainan Nasi Ayam Hainan
Karena di rumah lagi banyak yg batuk, jadi masaknya yg less oil dulu. Baru pertama kali bikin nasi ayam hainan dan ternyata anak2 suka..Source : ig Devi Irwantari.#CPBali_MagicCook#PekanPosbar#Magicnyaricecooker#CookpadCommunity_Bali#CookpadCommunity_Denpasar
-
Nasi Ayam Hainan Nasi Ayam Hainan
Masakan Tionghoa, tuh gak ada matinya ya. Semuanya enaaakkk.Sudah lama banget rencana bikin ayam hainan. Sajian ayam rebus yg wangi aroma rempah nan simpel.Tapiiii jangan cuma fokus di ayam. Justru koentji enaknya menu ini ada di nasinya. Si nasi juga kudu berbumbu, bertekstur punel & beraroma sedap. Harumnya bisa bikin klepek2 satu RT. Hahaha..
-
Nasi Ayam Hainan Nasi Ayam Hainan
Gambarnya ga banget ya.. 😅😅Masakan ini recomended banget lho... enak banget dimakan hangat-hangat di saat cuaca ga jelas. Kalau baca bahannya memang kesannya rempong, tapi percaya deh ini masakan yang simple banget, bahannya pun mudah didapat. Ikuti resepnya, dan kujamin makanan enak yang bikin bahagia dan nyaman ini terhidang dengan cantiknya di tengah keluarga kalian. Selamat masaaakkk... 😍🥰
-
Nasi Ayam Hainan Nasi Ayam Hainan
Suka banget sama aroma nasi & ayam hainan ini, makanan ini jadi favorit sy sejak 8th lalu, waktu itu sy dan suami masih tinggal di Surabaya.Source : Asian food chanel ( AFC)#Cookpadcommunity_Jayapura
-
Nasi Ayam Hainan Nasi Ayam Hainan
Semakin enak jika ayam nya lembut saat dimakan. Selamat mencoba☺️
-
Nasi Ayam Hainan Nasi Ayam Hainan
Sebenernya gampang aja ya bahan2 nasi hainan ini.. cuma emg harus step by step masak ny..
-
Nasi Ayam Hainan Nasi Ayam Hainan
Sumber resep dari IG : vianney_lim99Nasi Ayam Hainan ini enak banget, persiapan dan masaknya sedikit repot, tp krn semua doyan, jadi terbayarkan segala rempongnya itu. Yuk dicoba..
-
Nasi Ayam Hainan Nasi Ayam Hainan
Ikut meramaikan Chinese New Year , kali ini aq bikin"Nasi Ayam Hainan" recook Resep dari mbak @Heshidayat. Sebelumnya udah pernah nyobain rasa nasi Hainan karena dulu pernah kerja di resto dan menu andalannya ini.cuma blm tau cara masaknya.Coba search cara masak dan aq manfaatn bahan-bahan yang ada di kulkas jadi gak semua nya beli. Nasi nya hampir mirip dengan nasi liwet cuma beda nya ini nasi lebih gurih Karena masaknya pakai air kaldu rebusan ayam. Penasaran langsung ke resep aja yak.#PejuangGoldenApron2#Mingguke17#CookpadCommunity_Bogor#ChineseNewYearSource by : @Heshidayat
-
Nasi Ayam Hainan Nasi Ayam Hainan
Buat yang bosen dengan menu yang itu2 melulu...cobain deh resep ini...dijamin pengen nambah lagi...dan lagi....:))
-
Nasi Ayam Hainan Nasi Ayam Hainan
Menu andalan yang enak dan gampang banget dimasaknya! Di resep ini saya pakai ayam paha atas yg ukurannya lumayan besar. Krn ayam di Inggris potongannya lebih besar dari di Indo. Bisa juga pakai bagian ayam yg lain, tapi sy lebih suka paha atas krn lebih juicy dan banyak lemaknya wkwkwk! Lebih mantep kalo pakai ayam kampung 😉
-
Nasi Ayam Hainan Nasi Ayam Hainan
Terlalu kangen masakan Malaysia jadinya coba2 bikin
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9126892
Komentar