Sate ayam faporit keluarga besar ku
maaf ya tempat satenya kotor krn anak saya naroh bumbu d nampanya,tadinya penuh itu nampan laku bngt 😁😁😁😁
Sate ayam faporit keluarga besar ku
maaf ya tempat satenya kotor krn anak saya naroh bumbu d nampanya,tadinya penuh itu nampan laku bngt 😁😁😁😁
Cara Membuat
- 1
Cuci persih ayam lalu potong"dadu lalu masukan ke tusukan sate
- 2
Goreng bawang merah,bawang putih,cabe,kemiri,klu sudah matang /kekuningan angkat masukan ke blender dan taruh kacang tanah,air lalu blender hingga halus /d uleg
- 3
Tumis bumbu yg sudah d blender lalu masukan batang sereh yg sudah d memarkan,daun salam,daun jeruk,masako,garam,mecin tumis hingga harum dan matang jngn lupa cicipi rasanya ya
- 4
Uleg bumbu olesan yg ke 1 lalu taruh d piring
- 5
Taru bumbu olesan yg ke 2 d piring terus aduk rata
- 6
Bakar batok kelapa hingga menjadi arang lalu siapkan panggangan.lalu masukan sate ke olesan bahan yg ke 1 lalu panggang hingga setenga matang,lalu angkat masukan ke piring bahan olesan yg ke 2 aduk" lalu panggang lagi sampai ke kuning emasan/matang
- 7
Cuci bersih timun lalu belah menjadi dua lalu buang biji timun nya,lalu iris miring /sesuai selerah masing"
- 8
Cuci bersih wortel lalu potong menjadi 2 bagian dan buang sedikit tengahnya lalu potong sama seperti timun
- 9
Cuci bersih bawang dan ceplik/cengek lalu bawang merah d potong"klu ceplik jngn ya
- 10
Timun sama wortel jadi'in satu lalu taroh garam terus d remas"hingga layu,lalu cuci sebentar ya,setelah d cuci masukin bawang dan ceplik lalu masukin gula,cuka dan air lalu aduk"hingga rata terus diamkan 1 jam baru bs d sajikan
- 11
Masak nya acar dulu ya biar pas sate matang acarnya sudah bs d makan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sate ayam Sate ayam
Selalu ada hikmahnya😇krn covid19 mengharuskan untuk #dirumahajah lama2 kangen sama jajanan dan karena terpaksa jadilah bisa membuatnya sendiri😍tentunya harus dengan penuh cinta🥰 tara....jadilah sate madura ala-ala.....😘#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan#TiketMasukGoldenApron3
-
Sate ayam abang-abang Sate ayam abang-abang
Cuman ad stok ayam sedikit tp buat bertiga gmna caranya bsa d bagi tiga orang 😂 Dan pd akhirnya bikin sate dpt 6 tusuk hehe dua " deh 😁 kebagian semua kan
-
Sate ayam Sate ayam
si sulung pulang camping , kegiatan dr sekolahnya. dua hr gak ketemu, kangen masakin sesuatu yg spesial utk nya. pas jg ada fillet ayam. Kacang utk bumbu nya sy ngegiling di pasar ya moms.. krn klo ngegiling sendiri pake blender suka ngga halus, apalagi kalau ngulek sendiri yaa 😁. fillet nya sy pakai paha ya bun, tp terserah boleh pakai dada jg.#berburucelemekemas#resolusi2019#week_9
-
Sate Ayam Abang-abang Sate Ayam Abang-abang
Karena lagi hamil dan harus ngurangin makanan yang dibakar dengan arang, tapi lagi pengen banget sate ayam!! Akhirnya buat sendiri pake teflon😂 Lumayanlah sedikit mengobati😁
-
-
Sate ayam manis Sate ayam manis
Sate ayam ini request anak anak karena mereka suka yang namanya sate apapun sate padang maupun sate kacang. Saya panggang pakai happy call lebih praktis dan efisien juga. Sajikan bersama sambal kesukaan atau tanpa sambal bole juga karena anak anak saya belum bisa makan pedas
-
Sate ayam ala abang gerobak Sate ayam ala abang gerobak
Bumbu kacangnya mirip bgt pnya abang gerobAk...resep mbk ayu dngn takaran kira2 mnyesuaikan bahan yg ada
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar