Ayam goreng kecap

Rahma Fir
Rahma Fir @cook_17214038

Kreasi lebaran

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 1 ekorayam jumbo
  2. 1 buahbawang bombay
  3. 2 buahcabai merah besar
  4. 1/2 botolsaos cabai
  5. 1/2 botolsaos tomat
  6. 4 sendoksaos tiram
  7. 1/2 botolkecap
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaMerica
  10. secukupnyaKaldu bubuk
  11. Bumbu halus
  12. 5 siungbawang putih
  13. 1 siungbawang merah
  14. Bumbu marinasi
  15. 2 buahjeruk nipis
  16. Garam
  17. Merica

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan ayam dengan bumbu marinasi... Diamkan beberapa menit. Setelah itu goreng ayam hingga matang.

  2. 2

    Untuk sausnya : haluskan bumbu halus... Iris tipis cabai merah dan bawang bombay.

  3. 3

    Tumis bumbu halus, bawang bombay dan cabe merah besar... Kmudian masukan saus tomat, saus cabe, saus tiram, kecap, tambah air sedikit lalu masukan garam, merica, kaldu ayam masak hingga kental. Tes rasa.

  4. 4

    Kemudian campur ayam dan bumbu sausnya sampai rata.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rahma Fir
Rahma Fir @cook_17214038
pada

Resep Serupa