Bizcochuelo cake fácil de limón y chispas de chocolate

Alejandra Zurita
Alejandra Zurita @Alezu
Soy Argentina viviendo en Ecuador por Amor

Delicioso y fácil.
Para compartir en cualquier ocasión.
#mialmanaque

Bizcochuelo cake fácil de limón y chispas de chocolate

Delicioso y fácil.
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Ingredientes

  1. 2huevos
  2. 1/4 tazaaceite
  3. 3/4 tazaazúcar
  4. Ralladura de un limón
  5. 1 tazaleche tibia
  6. 2 tazasharina leudante
  7. Chispas de chocolate a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Ponemos en un bol los huevos, azúcar y aceite, batimos bien e integramos.

  2. 2

    Agregamos la ralladura de limón y esencia de vainilla. Batimos y de a poco vamos agregando la harina, primero una parte, luego la mitad de leche, mezclamos. Agregamos el resto de harina y leche, batimos hasta lograr el punto letra. Agregamos los chips de chocolate antes pasados por harina así no se hunden.

  3. 3

    Calentamos el horno a 180. En un molde aceitado y enharinado colocamos la mezcla.

  4. 4

    Horneamos por 40° minutos y comprobamos que está listo al introducir un palillo o cuchillo y que salga limpio.

  5. 5

    Y a disfrutar con unos ricos mates o lo que deseemos con nuestra familia.

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Alejandra Zurita
Soy Argentina viviendo en Ecuador por Amor
Esposa y mamá, feliz 😊 me encanta cocinar y aprender nuevas recetas.
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