Fajita iberica

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principe contrahecho
principe contrahecho @cook_17239673

Mezclar el embutido con con una comida típica mexicana

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Ingredientes

  1. Pechuga de pollo
  2. Pimiento rojo y verde
  3. Cebolla
  4. Pimentón dulce
  5. Sal
  6. Pimienta negra
  7. Aceite
  8. Taquitoschorizo y jamón
  9. Arepas

Paso a paso

  1. 1

    Cortamos la cebolla y los pimientos rojo y verde en juliana

    Foto del paso 1 de la receta: Fajita iberica Foto del paso 1 de la receta: Fajita iberica
  2. 2

    Salpimentamos las pechugas de pollo y lo cortamos en tiras del grosor de un dedo

  3. 3

    Ponemos a rehogar la cebolla a fuego medio y cuando ya esté pochada retiramos y reservamos

  4. 4

    Doramos el pollo con dos cucharadas de aceite

    Foto del paso 4 de la receta: Fajita iberica
  5. 5

    Cuando esté el pollo casí hecho echamos una cucharada de postre de pimentón dulce y lo mezclamos

    Foto del paso 5 de la receta: Fajita iberica
  6. 6

    Freímos el pimiento,, aproximadamente 5 minutos, opcional dejarlo al dente,

    Foto del paso 6 de la receta: Fajita iberica
  7. 7

    Freímos ligeramente los taquitos de jamón y chorizo

  8. 8

    Mezclamos todo para que se integren todos los sabores

    Foto del paso 8 de la receta: Fajita iberica
  9. 9

    Pasamos por la sartén con unas gotas de aceite, vuelta y vuelta las arepas

  10. 10

    Rellenamos la arepa con la mezcla y la enrollamos

    Foto del paso 10 de la receta: Fajita iberica

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Comentarios

Marieta
Marieta @maria_marieta
Y esta...?!?!?! ESTOY Embobada viendo el paso a paso jejeje ¡¡se ve riquísima!!
Invitado

Escrita por

principe contrahecho
principe contrahecho @cook_17239673

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