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Ingredientes

2 fajitas
  1. 2fajitas
  2. 1 trozochorizo dulce
  3. 4cortes de bacon a la pimienta negra no muy grandes cortados
  4. Queso rallado Mozzarella
  5. Pipas variadas para ensaladas
  6. Tómate natural frito
  7. Guindilla picante en polvo
  8. Mayonesa, ajo líquid
  9. 1-2espárragos trigueros, grana de Chía

Paso a paso

  1. 1

    Cogemos las 2 fajitas las untamos con el tomate frito, cortamos el Bacon y el chorizo y lo esparcimos por igual a las 2 fajitas, hacemos lo mismo con las pipas, cortamos también los espárragos trigueros en trozos bien pequeños y un pico a cada una les echamos la grana de Chía y finalmente le echamos el queso Mozzarella, cogemos la mayonesa la ponemos en un bol metemos 3 cucharadas soperas más o menos y le mezclamos el ajo líquido lo guardaremos para cuando estén echas las fajitas.

  2. 2

    Encendemos el horno 220c. Con ventilador arriba y abajo, unos 10 minutos más o menos, mirar que el borde de la fajita no este muy quemada, y el queso esté bien fundido.

  3. 3

    Sacamos las fajitas, les ponemos la salsa de mayonesa con el ajo líquido al gusto, (también podéis usar yogurt en vez de mayonesa) enrollamos las fajitas y a comer "ñam Ñam!,

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

David F
David F @Davidfarrerons77
Me encanta leer, la electronica en general arreglar cosas del móvil, pc electrodomésticos,(tampoco soy un profesional, solo un manitas, jijiji!! hacer fotos, sobretodo de naturaleza, caminar y viajar aunque sea cerca de casa siempre hay algun sitio donde no has estado y sea muy bonito! Y por último le he cojido afición a cocinar cosas básicas, un saludo a todos y todas! y creo que soy un buen manitas en la cocina ,gracias a mi madre😊😉
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