Ngohiong

ledi_rao
ledi_rao @cook_5025193

Ngohiong selalu tersedia di lemari es karena jadi penyelamat di kala malas melanda hehehe.. Suka buat ngohiong krna g ribet jadi selalu ready stock dirumah. Prtma x ngebayangin buat ngohiong itu psti ribet tp trnyata ga kok yuk cobain resepnya

Ngohiong

5 orang berencana membuat resep ini

Ngohiong selalu tersedia di lemari es karena jadi penyelamat di kala malas melanda hehehe.. Suka buat ngohiong krna g ribet jadi selalu ready stock dirumah. Prtma x ngebayangin buat ngohiong itu psti ribet tp trnyata ga kok yuk cobain resepnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdaging (ayam/pork)
  2. 250 grudang
  3. 2 bhwortel parut
  4. 1/2 bhbengkoang parut
  5. 3daun bawang (iris tipis)
  6. 5 bhbawang putih
  7. 5 bhbawang merah
  8. 1 btrtelur
  9. 2 sdmsagu tani
  10. 1 sdmterigu
  11. 1 bgkskulit tahu (potong kotak)
  12. SecukupnyaGaram, merica, gula, kaldu bubuk (seasoning)
  13. 1/2 sdtbubuk ngohiong (optional)
  14. 1 sdmminyak wijen
  15. 1 sdmsaos tiram

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan daging, udang, bawang putih & bawang merah lalu taruh di wadah besar

  2. 2

    Lalu masukkan wortel, bengkoang, daun bawang, saos tiram, minyak wijen,telur aduk sampai rata lalu masukkan tepung sagu,terigu, ngihiong (optional) & seasoning lalu aduk sampai bnr2 rata

  3. 3

    Ambil selembar kulit tahu yg sdh dipotong dan dilap dengan kain basah masukkan adonan gulung & padatkan (kulit tidak perlu diberi air ato putih telur krna pas kukus otomatis menyatu sndri)

  4. 4

    Oles dandang dengan minyak tipis lalu kukus sampe matang. Bisa langsung disajikan ataupun digoreng terlebih dahulu. Setelah kukus simpan freezer utk stock bisa digoreng sewaktu malas masak melanda 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ledi_rao
ledi_rao @cook_5025193
pada
Mr salim wifey & double F mommy.. Recook & rebake resep anti gagal 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa