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Ingredientes

  1. 1 KgHarina Leudante
  2. 450 CcAgua
  3. 200 GrGrasa
  4. 1Pocillo Aceite
  5. 1 PizcaSal

Paso a paso

  1. 1

    Hacer una corona con la harina, echarle la sal (en la corona) y en el centro echar la grasa, el aceite y el agua

  2. 2

    Amasamos hasta lograr una masa que no se pegué en los dedos. Y dejamos reposar 10 minutos

  3. 3

    Estiramos la masa, cortamos tiras y luego triángulos, le damos forma y al horno (180°, 15 min. Aproximadamente) hasta que doren por fuera. Y listo.

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Cocinar hoy
AldanaAbelleira
AldanaAbelleira @cook_7778339
Buenos Aires , Argentina

Comentarios (3)

Matias Eliezer
Matias Eliezer @MatthHughWarner
Qué cantidad de medialunas salen con esas proporciones...más o menos por fa, así sé cuánta harina voy a necesitar para más medialunas

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