零失敗懶人健康蔬菜湯

Changpingping @changpingping
唯一的調味料只有鹽巴,(味道來源於番茄)味道超清甜,菜想加多少就加多少,全丟入鍋裡煮即可,是一道零失敗的料理!食材可以自己更換。
口味清淡所以生病感冒時很適合喝喲!
#Cookpad廚藝賞2019
零失敗懶人健康蔬菜湯
唯一的調味料只有鹽巴,(味道來源於番茄)味道超清甜,菜想加多少就加多少,全丟入鍋裡煮即可,是一道零失敗的料理!食材可以自己更換。
口味清淡所以生病感冒時很適合喝喲!
#Cookpad廚藝賞2019
料理步驟
- 1
‼️將所有食材都切極小塊(大約大拇指指甲大小),因為煮湯時食材容易煮軟爛。
- 2
高麗菜切絲,太長可以再對切。
- 3
先講所有食材全部放入鍋裡,再加入七到八分滿的水開始煮。
- 4
轉小火慢慢熬煮,煮40分鐘以上,煮越久湯越好喝(我有一直保持湯在沸騰狀態,有煮到1小時) 。
- 5
再加入鹽巴調味,即可上桌。🍽湯裡都是蔬菜的精華,如果番茄加越多顆,湯的味道越濃郁喲~是一道簡單又營養的湯品👍🏻
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