Opor Ayam Simpel

Ditrianie's Kitchen
Ditrianie's Kitchen @ditrianieskitchen
Kuala Lumpur - Bekasi - Banjarmasin - Tasikmalaya - Kadipaten

Opor ayam simpel dengan bahan-bahan yg mudah didapatkan dikala penjual di pasar sudah pada pulang mudik... 🤓

Opor Ayam Simpel

13 orang berencana membuat resep ini

Opor ayam simpel dengan bahan-bahan yg mudah didapatkan dikala penjual di pasar sudah pada pulang mudik... 🤓

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorAyam (potong 16)
  2. 500 mlSantan
  3. 2 batangserai
  4. 4 lembardaun jeruk
  5. Secukupnyagaram
  6. Secukupnyagula
  7. Secukupnyaair
  8. Secukupnyakunyit bubuk
  9. Secukupnyamerica bubuk
  10. Secukupnyaminyak goreng
  11. Bumbu Halus
  12. 8 siungbawang merah
  13. 6 siungbawang putih
  14. 3 butirkemiri
  15. 2 ruasjahe
  16. 2 ruaslengkuas

Cara Membuat

  1. 1

    Potong Ayam sesuai selera, kalau saya potong menjadi 16... Cuci bersih ayam..

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, lengkuas, kemiri, dan jahe..

  3. 3

    Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk sampai wangi... Masukan santan, merica bubuk, kunyit bubuk, dan air sampai mendidih... Kalau tidak suka terlalu pekat, bisa tambahkan air sesuai selera...

  4. 4

    Masukan ayam dan masak sekitar 20-30 menit agar bumbu meresap... Tambahkan garam dan gula sesuai selera... Tunggu sampai matang sempurna, siap dihidangkan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ditrianie's Kitchen
Ditrianie's Kitchen @ditrianieskitchen
pada
Kuala Lumpur - Bekasi - Banjarmasin - Tasikmalaya - Kadipaten
Indonesian expat living in Malaysia who loves food + Likes Cooking + Traveller = Hi, it's me!!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa