• Facturas de manteca 🥐 •

Amo, amo, amo esta receta❤
Háganla no se van arrepentir...!!!!
• Facturas de manteca 🥐 •
Amo, amo, amo esta receta❤
Háganla no se van arrepentir...!!!!
Paso a paso
- 1
Preparar toda nuestra mise en place..
- 2
Hacer el fermento.. Poner en una compotera la levadura desgranada con una cdita de azúcar y un poco de leche.. Tapar y dejar que levante.
- 3
En un bol poner la manteca pomada con el azúcar y mezclar hasta que se forme una pasta. Luego agregar el huevo, la esencia y el agua de azahar.. Mezclar..
- 4
Agregar la leche y el fermento y mezclar un poco y empezar a colocar la harina de a poco hasta que se forme una masa suave y homogénea.. Dejamos leudar durante 30 o 40 minutos..
- 5
Luego estiramos y formamos las facturas que quieran.. Yo a algunas le puse pastelera y dulce de leche.. Dejamos leudar por 30 minutos más..
- 6
Cuando dupliquen su volumen pintar con huevo y llevar a horno hasta que estén doradas..
- 7
Y listoooo súper ricas !!!
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